[食记] 胡思胡作 咖啡 Backdoor cafe(中大后门)

楼主: doning (@￿)   2015-08-07 21:41:48
餐厅名称:胡思胡作 咖啡 Backdoor cafe (中央大学后门咖啡)
消费时间:2015年/8月
地址:桃园市中坜区中央路216巷9号
电话:(03)490-0655
营业时间:周一~周五:12:00 ~21:00 周六~周日:12:00 ~18:00
每人平均价位:100元
图文网志:http://lambcherish.pixnet.net/blog/post/201746440
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老公之前就提过中央大学后门开了一间还不错的咖啡馆
在附近很少见这类型的咖啡馆
大多是快餐店或手摇饮料店
趁这次机会来去瞧瞧
顺便享受许久不见的午茶时光
一进门就发现好多据桌而坐的大学生
而且桌上不约而同都有一台笔电
只剩下中央的长桌没人
就默默到长桌区坐下
仔细一看
墙面是风格独特的清水模工法
但因为温暖的黄光与木质桌椅
不致因清水混凝土而带来冷冰的氛围
反而有股低调自在感
工作区兼柜台
MENU就是这块大黑板
直接在柜台跟服务生点餐结帐
看到点心柜放了很多块司康
忍不住点来吃看看
司康(60元)
口感酥脆
蔓越莓跟葡萄果干填补了原味的单调感
还不错的搭配
重乳酪蛋糕(70元)
口感细绵
乳酪味刚好
但想像中的重乳酪应该味道更浓才对
冰拿铁(100元)
味道没有留下特别的印象
应该是还OK
送上来时已经搅拌过
所以视觉美感也就少了些
橘香热巧克力(80元)
一开始热热喝很顺口
但因为没有趁热喝完
冷掉后的下层味道稍甜腻
不管冷饮或热饮
杯子都是用这种双层中空的玻璃杯
这种杯子的优点是装热水不怕烫
装冰水时也不会有水珠凝结于外层
当然价格也比较高
而且一直给我一种比较时尚的感觉(咦?)
蔓越莓苹果花茶(70元)
花茶是用马克杯装
可惜不是一壶
一开始有点偏甜
先喝一些后再请服务生帮忙加开水后
味道才刚好
书架上满满的书让店内多了点文艺气息
店内除了我们这一桌的谈话声
其他客人都埋首于自己的笔电
非常安静
是间以大学生为主客源的咖啡馆
咖啡馆名为胡思胡作
但招牌上写的却是Backdoor Cafe(后门咖啡)
揣想着或许前者代表老板想赋予这间咖啡店的精神
而后门则是指咖啡店的位址
而雀儿喜个人感觉若只以后门为店名应该会更好记XD
老公之前就提过中央大学后门开了一间还不错的咖啡馆
在附近很少见这类型的咖啡馆
大多是快餐店或手摇饮料店
趁这次机会来去瞧瞧
顺便享受许久不见的午茶时光
一进门就发现好多据桌而坐的大学生
而且桌上不约而同都有一台笔电
只剩下中央的长桌没人
就默默到长桌区坐下
仔细一看
墙面是风格独特的清水模工法
但因为温暖的黄光与木质桌椅
不致因清水混凝土而带来冷冰的氛围
反而有股低调自在感
工作区兼柜台
MENU就是这块大黑板
直接在柜台跟服务生点餐结帐
看到点心柜放了很多块司康
忍不住点来吃看看
司康(60元)
口感酥脆
蔓越莓跟葡萄果干填补了原味的单调感
还不错的搭配
重乳酪蛋糕(70元)
口感细绵
乳酪味刚好
但想像中的重乳酪应该味道更浓才对
冰拿铁(100元)
味道没有留下特别的印象
应该是还OK
送上来时已经搅拌过
所以视觉美感也就少了些
橘香热巧克力(80元)
一开始热热喝很顺口
但因为没有趁热喝完
冷掉后的下层味道稍甜腻
不管冷饮或热饮
杯子都是用这种双层中空的玻璃杯
这种杯子的优点是装热水不怕烫
装冰水时也不会有水珠凝结于外层
当然价格也比较高
而且一直给我一种比较时尚的感觉(咦?)
蔓越莓苹果花茶(70元)
花茶是用马克杯装
可惜不是一壶
一开始有点偏甜
先喝一些后再请服务生帮忙加开水后
味道才刚好
书架上满满的书让店内多了点文艺气息
店内除了我们这一桌的谈话声
其他客人都埋首于自己的笔电
非常安静
是间以大学生为主客源的咖啡馆
咖啡馆名为胡思胡作
但招牌上写的却是Backdoor Cafe(后门咖啡)
揣想着或许前者代表老板想赋予这间咖啡店的精神
而后门则是指咖啡店的位址
而雀儿喜个人感觉若只以后门为店名应该会更好记XD

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