【玻璃屋无菜单餐厅】宜兰无菜单料理始祖，吃的是气氛！
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玻璃屋无菜单餐厅
http://www.glasshouse.com.tw/
电话：03-9229898
地址：宜兰县员山乡隘界路154之6号
消费日期及金额：2015.7.7／968元,人
宜兰的无菜单料理可以说是如春笋般呼出，玻璃屋也算是始祖来的，到现在也是不好订位
我们今天是订平日下午五点半用餐的时段，天还没黑就先过来了，旁边是果园还可以晃晃
藏在果园旁边的玻璃屋，你一定想不到弯进去有不同的景色
话说玻璃屋听起来梦幻，到了现场看起来并不是这么梦幻，也许我照片拍得很漂亮，但你
到现场千万别失望?!
石头拼凑的步道，下面还有水池，小朋友就要牵好，不然一不小心就会洗脚
这就是玻璃屋本人，还是以铁皮屋搭建的
绕进旁边还有小桥流水及果园，爸爸看得好开心！
这里有好多的花花草草，很适合拍照！
往后面走还有个小看台，爬上楼梯后还有小景观可以看，景色不错
听说可以单点现打果汁，但服务人员说今天没有现打果汁，只有罐装饮料
然后上了这个西瓜汁，这到底是什么逻辑，我其实不太懂？！
不过这个西瓜汁是餐点其中之一，不是另外单点的
冰冰凉凉的，夏天喝了蛮清爽的
沙拉，里面没有海鲜，就是生菜和风酱沙拉，我来不及拍大盘菜，只好拍拍自己装的
光上菜就气势十足，看起来分量很大，盘子一圈都是菜，以生食为主
主要是中间那个大鱼，店员说是白肉身鱼，吃起来就很新鲜
旁边鲑鱼及其他种类生鱼片吃起来新鲜度就还好
鲜奶螃蟹火锅
很大一锅，光是煮滚就花好大一段时间
冰心地瓜
马铃薯沙拉
上面那个好似松露？！
德国猪脚很大一份，拍完照后，店员会来帮忙分食
少了酸菜，好像少了那一味，不过猪脚烤得蛮酥脆的，肉质又不会太干
避风塘旭蟹
这照片绝对没有人偷吃过，感觉南瓜都比旭蟹精彩了！
干贝米糕
干贝料理的颇有嚼劲，吃不饱的多吃几碗这个就对了！
石头猪肋排
有看到隔壁桌是石头虾，而且还有桌边服务，这就是菜色金额不一样的关系(无误)
猪肋排炖的非常透彻，几乎一入口就很好咬
杨桃汁
刚刚生鱼片的白肉身鱼跑来这里了，一鱼两吃的概念
焗烤南瓜明虾
南瓜非常甜，处理的非常软嫩，明虾先炸后烤，酥酥脆脆的
甜点，蓝莓奶酪
自己制作的奶酪吧，还有自制的蓝莓酱，整体还蛮好吃的
下午五点半用餐有个好处，刚好可以看到天亮及天黑两种玻璃屋风景
白天跟晚上的玻璃屋感觉不太一样呢！
吃饱饭若还有闲情逸致还可以上山去橘子咖啡看夜景唷！
尽管在出发前友人跟我说：你不要抱太大期望
但是吃完玻璃屋后真的有这么点失望，菜色就是很粗饱，摆盘也不是每道都精致惊艳
餐点口味都还可以，算大众都可以接受的
我想玻璃屋吃的还有这么点气氛，我是说建筑物外面看起来的气氛
因为其实用餐环境也不是到很特别，就是一般般，若你是坐二楼走路大力点还会嘣嘣嘣
我只能说谁叫我第一次吃的无菜单料理 武暖这么强，都嘴巴养挑了！(武暖食记请按我)
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不过我想金额也有差吧，今天吃的是880元/人，我们共十人，所以刚刚那些菜都是十人份
的唷，你们就自己增酌了，毕竟美食是很主观的！
还有更多的景观、气氛好、主题餐厅在这里，点我点我！
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