[食记] 高雄 美味早餐-烧肉咬蛋吐司

楼主: jtchou (勇气)   2015-08-04 15:51:27
餐厅名称:烧肉咬蛋
消费时间:2015年/8月
地址:高雄市前金区自强三路222号
电话:07-2156879
营业时间:06:00-13:30
每人平均价位:20~100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:欧姆蛋烧肉吐司
图文网志分享:http://0rz.tw/nVU21
平常都是在家吃早餐,好久没有在外面享用早餐
今天刚好早起出门做健康检查,检查完当然要来补充一下营养囉
烧肉咬蛋原先好像叫作MISS肉蛋吐司,很久之前有来买过外带早餐
不管是烧肉咬蛋还是肉蛋吐司,概念其实跟台中超人气早餐店肉蛋吐司类似
就是一大早就来份吐司夹烧肉,霸气又满足~
餐点以吐司、蛋饼为主,当然还有早餐店常见的萝卜糕、锅贴等单点
店内用餐空间小巧干净,不至于有拥挤感,上班族、学生多以外带居多
今天点的是3号套餐烧肉欧姆蛋吐司+奶茶(80元)
欧姆蛋烧肉吐司
吐司跟台中的肉蛋吐司一样,都是没烤过的切边软吐司
个人是比较喜欢烤过的吐司,口感比较香酥
不知道店家可否为我这种麻烦的客人烤一下吐司咧 XD
为什么我喜欢烤吐司咧?
因为吐司里面有抹美乃滋,吐司吸收后会变得有点软烂,人家比较不爱啦 (扭)
(老板表示:小姐...这是我们的特色耶~ 好啦...就说是个人喜好的关系咩)
这份吐司单点65元,不过份量不算小喔
烧烤醃制的里肌肉排搭配清脆爽口的生菜,可以中和口腔油腻及重口味的负担
烧肉厚薄适中,不会太厚很难咀嚼,肉质软嫩保有肉汁,不干柴,蛮好吃der~
另一个亮眼就是欧姆蛋啦~里头还有加起士唷
蛋汁和起士呈现半液体状态,增添了吐司滑溜湿润的口感,不用担心吐司太干会噎口
招牌泡菜蛋饼(NT.39元)
看菜单好像也是推荐餐点,于是就胃口大开的加点了一份
泡菜口感相当脆口,搭配蛋饼相当有层次
泡菜不太酸也不辣,个人觉得一大早不要吃太重口味,所以这味道刚好开胃又不会太超过
另外一提,搭配的奶茶,个人觉得茶香味略大于奶精,甜度适中,算是中规中矩
推荐给早上想要吃饱饱又营养满分的朋友,烧肉咬蛋吐司是个还不错的选择唷

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