[食记] [松山区] 昆明园 穆斯林餐厅

楼主: ohyaohno7531   2015-08-03 19:40:45
餐厅名称:[松山区] 昆明园 穆斯林餐厅
消费时间:2015年1月
地址:台北市松山区复兴北路81巷26号
电话:02-2751-6776
营业时间:11:30-14:00、17:30-21:30
每人平均价位:餐点$150-300
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:咖哩羊肉、恰巴帝(印度烤饼)、沙母沙(印度素饺)
官网:http://kunming-islamic.myweb.hinet.net/
部落格:http://ohyaohno7531.pixnet.net/blog/post/410991412
(图多无音乐好阅读)
这间位于巷弄内的异国料理,是同事竖起大姆指推荐的餐厅
交通上也非常便利,就在文湖线的南京复兴站八号出口,对面全家的巷子进去就可以找到了
店内颇有中东文化的气息,连头顶上的灯饰,墙上也有充满异国情调的雕刻作品
若是有事先订位的话,店内有提供2桌的包厢(约莫20人的座位),比较不会受到邻座客人的影响喔
特别的是,我们都是使用盘子来呈装菜饭的喔~杯子也是银制的~
菜单的底色非常抢眼,除了中英文外,还有阿拉伯文,非常的多元化
因为偏重口味,所以建议一定要搭配饭一起吃,布来亚尼饭(印度长米饭)$120
饭的口感很特别,不会黏黏的,吃起来偏干,虽然颜色深但没什么味道
他们还有提供素餐点,这页还有一些沙拉、青菜类、炸薯条和南洋煎蛋
沙母沙(印度素饺)$180,网页上看到的价格是$160,这份有小小的调涨$20
春卷皮包马铃薯,沾酱有点像酸奶一般,这道是所有里面我最喜爱的
凉拌茶叶泥(缅式)$180,这道有生菜、蕃茄、花生和香料,是道很适合配饭的菜
咖哩黄豆$200,这除了可以配饭外,也可以用印度烤饼沾来吃~
昆明园里,有鸡、牛、羊肉,就是没有提供猪肉,穆斯林基本上是不吃猪的
田都里烤鸡$300,用小豆蔻、茴香等香料及优格来醃制的鸡肉,吃起来感觉很有层次
穆沙卡(茄子烩牛肉-土耳其式)$260,里头有茄子、青椒、蕃茄酱及胡椒,
从网络新闻看到原来这道,原来版本的奶油还会加得更多呢~
所以我们现在吃的这个,已经调整成台湾人可以接受的口味,也变得比较清爽一些
咖哩羊肉$270,恰巴帝(印度烤饼)$50,他们鸡肉处理的很软烂,肉里也非常入味,但也不会太辣喔~
羊肉是选用澳洲进口绵羊和马萨拉香料,难怪吃起来真的很难以形容呀~
鱼虾类、汤、甜点饮料是在最后一页,他们的甜点也算是十分道地的喔~
炸鱼$300,是将炉鱼、姜蒜及特殊酱料一起醃渍五小时以上,鱼上面还有放一块柠檬片,每次来必点的就是这条炸鱼
辣酱虾$260,虾子都已去壳,因此料理后,辣酱伴随着虾子沾来吃,吃到第1就觉得好辣
昆明园算是台湾相当正统的穆斯林餐厅,招牌上标有“HALAL”,就代表它是符合认证标章的喔
而且他们所料理的肉,也都是属于有念经过后,才进行宰杀,是非常虔诚的伊斯兰文化~
这样特别的餐厅,在包罗万象的餐厅选择当中,能前来尝试看看,也是一种很丰富的经验唷!!
地址:台北市松山区复兴北路81巷26号
官网:http://kunming-islamic.myweb.hinet.net/
电话: 02-2751-6776
营业时间:11:30-14:00、17:30-21:30
消费方式:餐点$150-300
餐点:饭、沙拉、青菜类、鸡、牛、羊肉、鱼虾类、汤、甜点饮料
作者: objective10 (step by step)   2015-08-03 19:50:00
作者: Fankthia (新店李大砲)   2015-08-04 14:23:00
杯子应该是锡杯吧?

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