餐厅名称：翘宇宙Fun Space
消费时间：2015 年/7 月
地址：花莲县花莲市庄敬路303号
电话：(03)8568851
每人平均价位：200元
推荐菜色：费城牛肉帕尼尼、德式脆肠起士铁锅煎饼、比奶盖滋红茶
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/201375117
花莲庄敬路上又悄悄开了家早午餐店，翘宇宙Fun Space
正式登陆在花莲，带来许多美味创意料理，不多说，地球人快
来尝尝吧！户外有用餐区，阳光满溢的座位区，看起来格外有
活力。不过最近天气有点热，还是比较推荐室内座位喔。
一推开门就感觉相当有活力，不仅仅是光线，还有整家店
带出的氛围。翘宇宙也有提供免费网络和插座，带笔电也不错。
简单的菜单可以一目了然主要的餐点，翻开复古的菜单则
有更详细的介绍喔。饮品部分选择算丰富，名称也取得很有创
意，像是微气泡饮中有黑莓的逆袭和酸溜的魔杖等等，一看就
很引人注意，相当有趣。
以早午餐为主，有现烤帕尼尼、铁锅煎饼、早午餐和小点
，餐点有附冰红茶、冰绿茶和热美式，也可另外加价升级其他
饮品喔。对了，翘宇宙不收服务费，所以餐具和调味酱要自取
。陈设餐具的小区块也有特别设计过，看起来非常整洁。
费城牛肉帕尼尼。帕尼尼的烧烤烙印纹路看起来好美，尝
起来酥脆厚实，夹馅有满满的牛肉、蔬菜跟起司，多汁咸香的
口感，令人回味无穷。附上黄金脆薯和些许蔬菜，佐上特制蒜
酱，更加美味。
铁锅煎饼系列可是翘宇宙的主打餐点，目前有六种口味，
甜咸皆有，烫口的过瘾，让人满足。不过铁锅煎饼的份量较小
，较适合小胃人，翘宇宙也还在研究是否要搭配薯条或其他附
餐，有机会前往用餐不妨可以提供想法给翘宇宙喔。
德式脆肠起士铁锅煎饼，铸铁的小锅子看起来既迷人又开
胃。浓郁厚实的蛋皮为基底，浓浓蛋香，口感微甜，挺特别的
。搭配有嚼劲又多汁的德式脆肠，上头再洒上一些新鲜的生菜
，松软咸甜香的口感，让人一口接一口呀。
黑莓的逆袭。宇宙微气泡饮也是店家强力推荐饮品，加入
黑醋莓果酱、莓果粒和新鲜气泡水，晶莹剔透感，相当清凉。
对了，记得要搅散开来再喝喔。搅散开来颜色饱和，视觉上更
美了。黑莓的逆袭喝起来微微酸甜，冰心沁凉，带出些微刺激
感的气泡水，口感其实相当清爽，非常适合炎炎夏日呀。
比奶盖滋红茶，店家介绍说喝了会和比尔盖兹一样富有喔
，非常有趣的餐点名称，同时也是店家的主打。比奶盖滋红茶
喝起来有浓郁奶香，咸甜口感，微甜红茶与微咸的奶霜一同饮
下，令人十分惊艳。
非常具有设计感的名片和别针，和餐点一样呀，同样带给
人满满的活力，来迎接每一个早晨喔。