店名：Solo Pizza Napoletana
地址：台北市大同区赤峰街8巷4号
电话：02-2550-6236
营业时间：11:30-14:00, 18:00-21:00
图多好读网志版:
http://moccaboy.blogspot.tw/2015/07/solo-pizza-napoletana-openrice.html
来自名古屋的人气名店 Solo Pizza终于来台湾开了海外第一间的分店，位于中山站赤峰
街的建成公园旁，接近营业时间店门口已大排长龙，可见其名气和美味程度。
由于店面位置不多，所以是不接受预约的，不想等太久建议开店前十五分钟去排队，虽然
店内很舒适，但整体气氛不适合久坐，也因为排队人潮众多，所以翻桌率颇高的，排队多
点耐心应该不用等太久就能排到。
店内空间为狭长型，走道将用餐区和厨房一切为二，除照片座位外还有柜台前的一个四人
桌。
正如同意大利的pizza文化为庶民小吃，台北solo pizza用餐方式较像是速食店的用餐方
式。
柜台点餐结帐后再入坐，号码到了再到吧台取餐。
Pizza价位从最便宜的玛丽娜拉 98元到最贵的牧岛冠军披萨298元。也因为价格平实预期
会希引到外带客。外带分为用盘子或纸盒装，如果用纸盒要加15元。
玛格丽特Extra (2010冠军) - 只要是第一次造访的pizza店我一定会点玛格丽特pizza，
各家作法都不一样，目前我吃过最好吃的玛格丽特是在长滩岛的Aria，还为了重温美味而
顺便转机到长滩岛待几天。
solo pizza的玛格丽特有四种口味，分别为玛丽娜拉($98)、玛格丽特(少量起司)($98)、
玛格丽特($148)和玛格丽特Extra (水牛莫扎瑞拉) ($238)，第一次店员都建议从基本款
的玛格丽特试起。
另外可加点配料鳀鱼、黑橄榄、熟火腿、综合菇、沙拉米、芝麻叶和生火腿片都只要各30
元。
一般我吃玛格丽特一定会先找辣油，好的辣油是非常加分的，而solo pizza也作到了这一
点，最重要的饼皮也是高水准，可惜的是起司不够多，吃起来不够过瘾，最边边的饼皮稍
为有点硬，有些人可能会不爱。
这里的pizza是作10吋大的，对男生来说是刚好的份量，对女生来说会有点多。店家都会
将这10吋的pizza切成四片，所以若有四人同行就可以吃到四种不同的口味。
帕马火腿芝麻叶 - 芝麻叶的味道也许有些人不爱，但和火腿就是那么的配。
solo pizza的帕马火腿真的很好吃，份量也够，要不是肚子已经撑了，还想再单点一份。
目前我知道有拿坡里认证的店有台中的铲子、台北的OGGI、另外通化街的ZOCA也是非常推
荐。但相较之下交通最方便和价格最平实的是SOLO PIZZA。
如果有机会到中山站别忘了来试试。