餐厅名称:Alleycat's Pizza 南纺梦时代店
图文版网志:http://www.tainanlohas.com/blog/post/298034273
消费时间:2015年/7月
地址:台南市东区中华东路一段366号2楼
电话:06-238-6588
营业时间:11:00 - 22:00
公休:无
每人平均价位:300(须+10%服务费)
可否刷卡:可
有无包厢:无
座标(度分秒):22°59'23.6"N 120°14'01.0"E
停车:方便(南纺梦时代停车场)
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Alleycat's Pizza位于南纺梦时代二楼西侧,是主打披萨的义式料理店,
隔壁是跳舞香水与星巴克。这一区离主要的手扶梯比较远,
所以人潮显得比较少一些,特色是面向西边停车场的露天餐桌椅,
入夜后可以欣赏东光路的夜景。
老板Mike Debell是英国人,因为小时候喜欢躲在巷子里玩耍,
被祖母暱称叫“Alleycat”(巷猫)。后来与在台友人一起合资开了义式餐厅,
就命名为Alleycat's Pizza。起初只有台北的点,
在去年南纺梦时代开幕时一起进驻了,
是南部第一家分店。装潢的设计由艺术家眼球先生负责,
用了很多黑猫当主题,整体感觉十分大胆而前卫
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Alleycat's Pizza采用了开放式厨房,所有料理的制作都可以一目了然。
而厨房的后方有个红砖窑,等等吃得披萨与薄饼就是在这里来烤
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正在窑烤中的脆饼
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菜单的部份有三本,一本是主要餐点、一本是饮料,另一本是额外的组合餐,
详细的资料可以到官网查询
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拿铁(冰) NT. 130,咖啡味很香醇,
上桌时耽误了一下才拍,所以奶泡有点沉了下去
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大蒜、香料和橄榄油披萨脆饼 NT. 180,以披萨面皮洒上意大利香料、
新鲜大蒜,再淋上橄榄油去窑烤而成
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吃起来跟饼干口感很像,但本身的味道不重,
要沾一些附上的塔塔酱来吃比较够味
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综合炸物 NT. 350,内含炸薯条、花枝圈、洋葱圈和马芝瑞拉起士条
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Pescatora 海鲜披萨(小)NT. 292,属于薄饼皮的披萨,大小约六吋,
中间是馅料,外面一圈是蕃茄酱
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主要的馅料有虾仁、淡菜、花枝、卡拉玛它橄榄与罗勒
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披萨拉丝示范,有确实感觉到起司的存在
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Cotoletta Di Pollo 烤鸡肉帕尼尼 NT. 230,看到菜名中的Pollo,
让我一直想到Vespa的广告
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这道帕尼尼我们选了意大利拖鞋面包,里面包了鸡胸肉、蕃茄片,
然后连同莫札瑞拉起士、巧达起士与罗勒一起烤。面包吃起来有点硬,
内馅的起司味很浓,不过整体口味算淡,可以搭配随餐附的醃菜一起吃比较够味
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苹果披萨 NT. 270,放了很多苹果片与苹果酱在披萨上,
吃起来口味很像苹果派
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除了苹果之外,馅料上白色的是糖粉;褐色的是肉桂粉,
点餐时店家会问要不要加肉桂粉,不喜欢的话可以取消
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