[食记] 台中南屯 大埔铁板烧(黎明店)

楼主: roina (ROINA)   2015-07-28 16:54:45
●图文网志版:http://bownko.pixnet.net/blog/post/74550363
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店名:大埔铁板烧(黎明店)
地址:台中市南屯区黎明路二段303号之1
电话 : (04)2254-9891
消费方式:100元/人 左右,无服务费,有发票
交通停车 : 路边停车
消费时间:2015年7月
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相信铁板烧大家应该都不陌生,价位也都有很大的落差。
我个人还蛮喜欢看着师傅处理食材的模样,有些餐厅主打高档食材,让客户享受视觉与味

有些则是以铁板为主轴,呈现出多样化的料理,让客户享受一整套的创意料理。
另外,也有主打平价的铁板烧,也是蛮受到喜欢的。
今天主要是介绍平价的铁板烧--大埔铁板烧(黎明店)
你一定觉得很奇怪,这连锁品牌不是很常见,为什么特别推荐这家
其实我还蛮爱吃铁板烧的,享受热热的现做料理
吃过许多家同类型的店,其实都有所差异!!既然是平价,就要更有特色
介绍一下他吸引人的地方。
环境
这家店座位还蛮多的,位置与位置间算大,冷气强,干净度不错。
附菜
吃这系列的铁板烧一定会有两个附菜,高丽菜及豆芽菜
我吃过蛮多家同类型的,其时师傅炒出来的菜都有差异,火侯的控制及调味料的种类
影响蛮多的,虽然说就是以快为原则,但是菜的鲜脆度及味道真的有差。
这家店炒菜速度真的超快,又有锅气,口味还蛮适中的,重点是菜量给的不吝啬
而且吃不够还可以跟师傅说~~
免费!!免费!!免费!!  帮你再炒一份 真的不错!!
且!! 与别家不同的还有空心菜!! 所以可以吃到三种菜!!
附汤饮料种类
饮料部份则一样是冰红茶,而汤的部份则是每天都不一样
但是,这家店真的是佛心来了,汤里面满满的料,不怕你吃
没看错,满满一锅的酸辣汤。旁边还有辣椒根香油胡椒让你加
出菜速度
这一类型的重点都再翻桌率,所以出菜的速度都需要很快,而这家的速度真的超快
加上师傅多达10几位,所以一进门就开始画单,等你坐下来,瞬间,你的菜也热腾腾送
上来了。
主餐种类
这家店的菜色非常多,除了基本的牛、羊、猪、鸡、海鲜,还有其他不同类型的主餐
如好一点的牛肉、各式的渔类、中卷及草虾等等,还蛮多种类的。
还有另一个特色,就是点超值套餐,均附两碗饭 两碗饭 两碗饭
不用再另外算钱唷!! 
美味餐点
牛肉给的蛮多的!!
菜单上说这是虾仁,我觉得称它叫小虾子也不违过!!
鸡腿排
起司蛋 这一道蛮特别的!!
怕走错的人不用怕,门口处有一缸漂亮的海水缸!!
 
 
作者: s18885 (Aaron)   2015-07-29 15:02:00
这家菜量根本完虐其他家,一堆还在那秤,是需要多少成本

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