餐厅名称：DiamondBear 钻石熊
地址：自取 - 台北市大同区长安西路294号前"大空地"(无店面无摊位)
电话：(02)2552-3328
营业时间：周一～周日，11:30~19:00 (特别休假日会在FB上公布)
可否刷卡：无
Facebook官网：https://www.facebook.com/diamondbear103
图文网志版：http://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/297167318
此为朋友写的食记，如有违反版规或不妥之处烦请告知，谢谢。
******************以下为纯文字版******************
Hello 甜点控的我又是甜点一发
这次是团购系列(满3000免运)
如果凑不到3000元的话也没关西，可以到工作室自取喔
台北市大同区长安西路294号前"大空地"(无店面无摊位)
它们的工作室在3F啦！所以才跟大家约这边
本篇为DiamondBear 钻石熊邀约试吃文
谢谢Diamondbear知道这么爱吃甜点的我
那就让我替大家尝尝看
※熔岩巧克力蛋糕(6入装) NTD$390※
包装没有过多的精致
是可以感受到Diamondbear的环保概念
简单的纸箱(提)设计，让人方便好拿，送礼也没问题
简单印上Diamondbear的Logo
黑白搭配简单俐落
超有质感
包装方式采用个别独立包装，让人方便食用
商品袋子使用热压封口机密封，确保新鲜
袋子上印着小蝴蝶结
就算拿一个送人也好看
包装上清楚印上保存方法
请放置于阴凉干燥处，并避免阳光直射喔
Dianondbear附的小纸条上也写的非常清楚喔
熔岩巧克力保存方式：放冷冻10天食用完毕。越早享用完毕越好喔
食用方法：可用微波炉加热 (微波700w-40秒 / 600w-50秒 / 300w-1分40秒)
若是放冷藏自然退冰，直接吃也是很好吃的喔
另外我还有帮大家试用烤箱加热
我家是用那种小烤箱
我差不多烤个4~5分钟就已经有熔浆的现象囉
注记：请勿重复退冰。
有感觉到我的兴奋吗
这一个熔岩巧克力蛋糕拿起来颇有重量
看到店家官网上写说一个2.5吋大小；100±10公克。
我是没量啦，但真的挺沉的说
这是采用冷藏直接退冰直接吃的食用方式
看到官网上是写说：
熔岩巧克力蛋糕的巧克力是使用进口比利时80%与苦甜黑巧克力调制而成。
有没有80%我是不知道
但这款熔岩蛋糕吃起来不甜不腻(所以我相信)
这种熔岩巧克力蛋糕很恐怖
会让人一口接着一口吃不腻
这时候减肥都放一边了
不过也因为是采用进口比利时80%与苦甜黑巧克力调制而成
也让我比较放胆的吃
看到这张图快崩溃了吗
这是我弄小烤箱烤完的样子，爆浆熔岩完全展现阿
不甜不腻的熔岩巧克力真的好爱
烤的比直接吃还来的更香浓
来吧
来个下午茶时间，给自己休息一下
犒赏自己这么努力的再过日子
来个熔岩蛋糕充电一下
- 下 午 茶 时 刻 ， 熔 岩 蛋 糕 ， 丰 富 了 妳 的 心 ， 充 电 完 成 -
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