[食记] 民生社区_番茄肉末面与白酒奇遇记_双人徐

楼主: HIHICHEW (软糖)   2015-07-25 00:03:51
餐厅名称:双人徐民生面吧
消费时间:2015年/03月
地址:台北市松山区新中街25号
电话:02-2761-8885
营业时间:周一至周四 18:00-01:00
每人平均价位:$350
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:番茄肉末面
好读图文版:http://goo.gl/NPJzDp
双人徐是2014年底闪光与同事聚餐之所,
实在太好吃,好东西当然与爱人分享<3
隔月,也尝到炸酱面界的香奈尔!
事隔一阵子了,怎么还敢拿出来写...
因为当朋友寻民生社区有什么好吃的?
小的必推双人徐,
当然双人徐已四家分店,
但民生是亲自去过,
有去过,才敢强推~!
双人徐番茄肉末面 半碗 270元
使用新鲜番茄剁成丁,
可嗅出新鲜番茄独特的清香,
双人徐讲究食材选用及制作过程,
抹茶猜想,应是小火慢慢熬煮番茄肉末酱,
天然的番茄酸,搭上部位对的肉末,
比例刚刚好,十分下饭(误...是面)!清爽又不油腻~
面条使用细面,充分吸收番茄肉末酱汁,
抹茶个人偏好细面,所以认为“超好吃”!
不过单价偏高就是了....
双人徐炸酱面 半碗 170元
炸酱面是双人徐的招牌,
使用宽面,面条Q弹有嚼劲(巧克的爱),
炸酱属温和可人,
使用冷压初榨橄榄油低温油炸低脂猪绞肉,
及秘制甜面酱,
好健康、好美味、好幸福~
记得当时还外带了一份冷冻,
回家孝敬老爸!
喜爱宽面的朋友,
这面条属难得一件的好料~
双人徐卤味拼盘 180元
有豆干和牛肚,
软嫩的方块豆干,每一处都入味,
也不油腻,
牛肚也十分够味,
面食还附赠毛豆,
浓浓的黑胡椒味,
不禁一个接一个。
双人徐也算是小酒馆,
有调酒、红酒、白酒等等,
番茄肉末面推荐与白酒一起搭配,
白酒如清秀佳人,搭上番茄肉末先生,
十分匹配!
双人徐被戏称炸酱面界的香奈尔,
以小资族的口袋深度,
或许无法日日拥有,
就像香奈尔包~
这一生若拥有一个,有如拥有全世界的愉悦!
~
作者: ltc (达比修有!无安打完封~)   2015-07-25 09:34:00
好吃 但是价位真的略高一点

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