餐厅名称:首尔韩国食堂
消费时间:2015/07
地址:高雄市苓雅区林泉街27号一楼、29号一楼
电话:07-7162179
营业时间:11:00-14:30、17:00-21:00(每个月的第一和第三个星期二公休)
图 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/428350256
这天刚好有事要到文化中心,拿起手机搜寻了一下附近的美食
后来发现蛮多网友推荐这间首尔韩国食堂,用餐时间若是没订位的话,有时候还需要等待
其实这天我们也来不及预约了,但可能比较早来也所以还有位置
不过到了12点左右就看到门口已经有人在等待了。
店内有免费的冰麦茶可以饮用,在我吃完辣炒鸡肉时,连续喝了三杯啊~
首尔韩国食堂没有另外给menu,大家就看着餐垫点餐吧!(感觉这方法也很不错)
原本只想一人吃一份主餐的,但赖桑硬是要再多点一些,还说吃不完打包当晚餐吃…
(根本无视我在铲肉减肥啊~)
最后点了一个石头锅拌饭160元、韩式炸酱面110元、辣炒鸡肉160元
还有大家桌上几乎都有的海鲜煎饼150元 ,用餐时间为90分钟。
店家招待的小菜,有醃辣萝卜、蜜糖地瓜,左边的是醃黑轮的样子
韩式炸酱面
老实说之前去韩国玩的时候对于韩式炸酱面的兴趣没有很高,但今天竟然有点想吃
整体吃来味道咸甜咸甜的,但到最后会觉得有点咸
就有点像我们家里有时候煮菜会放的豆鼓味道一样。
超大块的海鲜煎饼,一上桌就傻了!
于是赶紧询问店员等下吃不完能不能打包,哈哈
(真的是很逊的两个人,还没吃就先投降问打包)
首尔韩国食堂的海鲜煎饼会受欢迎不是没有道理,因为外皮煎的很金黄、微焦
一口咬下可以吃到面皮的香味及甜味,料的部份也给的算足
吃到很多个小虾仁,这海鲜煎饼我一路从中餐、下午茶吃到晚餐才吃完
冷掉吃也还OK,不过热热的吃更棒!口感会比较好。
石头锅拌饭(菜单上的确是写石头锅拌饭,确认了好几回)
料给的很大方,一点都不小气
点菜时服务人员有问要不要加辣,本来说不加,但后来拌完后吃了一口觉得怪怪的
和在韩国吃到的就是不太一样,所以之后我还是加了辣炒鸡肉的酱进来,整个味道大提升
加完辣之后真好吃!(其实我平常是不吃辣的,但是吃韩国料理该加的辣还是不能少啊)
红通通的辣炒鸡肉
其实在韩国的辣炒鸡肉都是桌边料理的方式,但在台湾大部分都是店家料理好之后才上桌
这让我想起了‘柳家辣炒鸡排’及‘春川家辣炒鸡排’,
在韩国光是辣炒鸡排就可以开一间店囉!
鸡肉的部位是选用鸡腿肉,所以很嫩
带骨的部分虽然有点难咬,不过因为有满满的胶质,
所以我还不顾形象的啃了起来啊!(请问要顾什么形象?)
里面除了高丽菜,也有年糕、洋葱等的配料,辣酱是那种很顺口的辣
若不是肚皮快要炸开了,还真的想要狠狠的扒几碗饭啊!