[食记] 新竹 MOMI & TOY'S玛蜜黛可丽饼

楼主: pinky033 (荔枝)   2015-07-21 21:16:21
餐厅名称:MOMI & TOY'S 玛蜜黛可丽饼
消费时间:2015/7
地址:新竹市新竹市东区中央路229号4F(巨城内威秀售票处旁)
电话:03-6234029
营业时间:日~四 11:00~21:30 五六 11:00~22:00
每人平均价位:120~200
推荐菜色:香蕉巧克力香草圣代,起司鸡肉丸米丽饼
图文网志版
http://pinky033.pixnet.net/blog/post/364948320
新竹的朋友应该有注意到巨城四楼大改装,前阵子引进不少新品牌
原本在中间的甜食区搬到最旁边重新开张啦!
玛蜜黛的可丽饼秘密就在饼皮是以杏仁粉与小麦粉去做调配后所制成,
所以口感上也跟一般的可丽饼不同,较为绵密柔软
公开的厨房,可以看到现场的制作流程,不过不知道是不是新开幕的关系,
感觉人员还有些生疏(加盟者换人了)
香蕉巧克力香草圣代 $140
可以观看过程觉得满有趣的,不过~料看起来少少的呀
卷起来以后看起来量就比较刚好,咬下去有种满惊喜的感觉
饼皮很柔软,香草冰淇淋香浓好吃,跟饼皮搭配起来满不错的
香蕉跟巧克力果然是好朋友~万年不败的组合
因为大部分的食材口感都是软的,所以加上杏仁片的脆让口感更有层次,
不敢吃杏仁的话也可以跟店员说
唯一比较可惜的就是吃到最下面只剩鲜奶油,默默觉得满空虚的XDDD
鸡肉起司丸米丽饼 $120
这是朋友点的,米丽饼的意思就是可丽饼包炒饭
料还满丰富的,生菜、炒饭、鸡肉丸,我吃了一小口觉得还挺不错吃的唷!
而且搭配他们家柔软的饼皮也满特别的~
荔枝寒天茉香绿茶 $75
容量大概是500c.c的,价格来说有点贵
但还满合我的口味唷!绿茶不会太苦涩,荔枝味道不会太浓则是带点香气
寒天球口感很好,Q弹Q弹的
柳丁寒天茉香绿茶 $75
朋友点的柳丁,颜色比我点的荔枝再深一点
柳丁味道也比较明显,简单来说就是柳橙绿加寒天球
其实这是我第一次吃玛蜜黛的可丽饼耶!之前在中间那边的时候常经过但没买来吃过XDD
这次趁著等电影的时间首度尝试,觉得味道还满不错的
偶尔来吃一次还OK,而且口味也很多样化,下次想试试隐藏菜单夏日限定的芒果口味
不过就是价格不太亲民就是了XDDDD
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