餐厅名称：时新快餐店
消费时间：2014年/11月
地址：红磡黄埔街1A地下
电话：2362 1279
营业时间：星期一至日11:00~21:00
每人平均价位：约25HKD
有无包厢：无
推荐菜色：双层汉堡干酪包
图文方便好读版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/428253203
如果没有事先做功课，时新快餐店是间从旁经过也不太会正眼瞧上一眼的不起眼小店，
顶多斜眼瞄一下吧!但它其实是知名点评网站Openrice上的长期得奖热店，非常受到好评
，绝对是名副其实的超人气名店～
好友去年到红勘体育场追星兼随音乐摇摆时，有顺道在时新快餐吃它的招牌汉堡包，
吃完直说这看似巷口早餐店的汉堡包实在是让人很惊艳，不但美味又很实惠，吃完超满足
，如果平时早餐能来上一份，绝对可以抵抗需要早起上班的抑郁心情，噗!
小小的厨房是开放式的，整体看起来很有台湾早餐店的感觉，店内座位较拥挤，适合吃完
快闪走人
身为广东话耳盲的我听不懂厨师叔叔的纯广东话教学，整个人晾在柜台不知道下一步该何
去何从，好险叔叔的普通话虽然只比我的广东话好一点，但重点词汇倒是表达的很清楚，
“点餐—付钱—坐下—叫号”，八个字好言简意赅啊!哈哈
炸鸡翼 15HKD
这应该是店内最受欢迎的小食之一!超多人都有点这道~
两只鸡翼才15HKD，很亲民的价格，不过味道没有很合我们的口味，因为虽然皮炸得很酥
，但肉质不是多汁Q嫩的那种，也没有太多调味，嗯……稍微普通了点
双层汉堡干酪包 18HKD
时新招牌必点ＮＯ.1汉堡包
在时新点各类汉堡时，可以选加在中间的酱料，有秘制沙律酱、茄汁、咖哩酱和黑椒酱，
如果没有特别强调，一律都是加秘制沙律酱
汉堡的Size不算很大，和麦当当的差不多，不过因为都是现做，每个汉堡看起来精神饱
满，不像很多连锁速食店的汉堡都呈现蔫了的状态XD
两块厚厚的汉堡排被煎的表面微焦，闻起来超诱人，有着浓浓肉香和淡淡洋葱香，吃起
来很软嫩，多汁到面包根本招架不住，一直滴下来，真的是很夸张，害我超想用嘴接住
避免浪费!
上面白白的酱就是密制沙律酱，带点微微的酸甜味，和肉排真的很合拍耶，好好吃~
如果下面的干酪能变成会牵丝的那种一定更赞!
双层汉堡肉排真的不是盖的，每片都好厚啊!!和一般薄薄的汉堡肉排就是有着难以跨越的
口感上的鸿沟，难怪会这么受欢迎～
要我连续三天早餐都吃这个，我可以~
鱼扒包 16HKD
因为双层干酪汉堡的肉排有碎牛肉，所以某人只好点据说也是时新前三名热门的鱼扒包~
鱼排真的好大一块，都凸出汉堡了，很有豪大大鸡排的感觉~
因为点餐时没有特别选择酱汁，所以鱼扒一样搭配密制沙律酱，下次想试试咖哩酱，据说
也很不错呢~
鱼排虽然煎过，还是保留住鱼肉的嫩度，我觉得很像是尤利鱼的口感，还不错吃，不过不
识货的某人没有特别喜欢，他觉得稍嫌普通一点，但我觉得店家真的颇用心，面包都有烤
过，吃起来软中带点酥，不会因为夹了酱汁而变得又湿又软，比一般早餐店或是连锁速食
店的那两片面包出色很多~
吃过总算知道时新快餐店为什么会这么受欢迎，因为它把看似简单的汉堡包，做得就是比
别家更好吃更用心，尤其双层干酪汉堡真的好吃耶!
不过时新快餐在红磡，离一般游客常出没的区域有段距离，值不值得大老远特别专程跑一
趟就见仁见智囉!我是觉得应该比较适合到过香港旅游不只一次，或是正好要去红勘体育
场听演唱会的捧友!属于红勘必吃美食~