[食记] 台北大安 贰房苑 咖啡‧轻食‧干拌面

楼主: vilo92 (vilo92)   2015-07-16 11:14:31
餐厅名称:贰房苑
消费时间:2015年/6月
地址:台北市大安区瑞安街23巷14号
电话:02-27553039
营业时间:11:30 到 21:00
  推荐菜色:日晒干拌面
官网:http://www.2twgreenlife.com/
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/426601502
非常喜欢店里的装潢与摆饰,是一个很棒的艺文空间。
运用了许多的绿色植物,有质感的餐具,还有不落俗套的灯具与装饰品。
有夏季限定的荔枝塔,这款是很多人点的~
他们的蛋糕口味都好吸引我喔,还有日月潭红茶提拉米苏我也想吃!!
以咖啡厅来说,他们的餐点选择还算满多的,而且很特别,
除了咸派、帕尼尼、轻食之外,还有米饭、面食类,甜点选择也很丰富,
官网有详细菜单→点此。
乡愁 草苑私房斗六日晒干拌面 120元
研究菜单时,看到这道菜名就立刻决定是他了!!
是“云林斗六”啊~~是我家乡的面条耶!!
这日晒干拌面其实没有什么配料,简单撒上豌豆苗与少许芝麻,
看来平凡无奇,但是这干拌面真的好好吃喔
贰房苑使用的面条是来自云林斗六的何记面条,居然就在我长大的石榴,小时候常经过啊。
日晒过的面条不需要再加入防腐剂、漂白剂等添加物,也能保存良好,
里面是胡麻酱汁,没有一般麻酱面那么干稠浓郁,带一点酸度吃起来更清爽顺口,
加上来自云林斗六的日晒干拌面,面条口感比想像中的好,软硬适中,有一点Q劲,
和微酸的胡麻酱搭起来是迷人的好滋味,不知道为什么就是会让人一口接一口的吃著啊。
过客 拿铁 160元
咖啡普通,奶泡不多,
喝完就没什么记忆点了。
柠檬乳酪塔
上面是葡萄柚和蓝莓,两款水果都没有预期的酸度,很甜,
底下塔皮酥且扎实,乳酪馅略酸,甜度较高,乳酪味道非常浓郁。
虽然柠檬乳酪塔香醇浓郁,味道不错,但对我来说有点太甜,
好吃归好吃,却不若干拌面来的让人回味与惊艳。
我真的好喜欢好喜欢贰房苑的餐点和环境喔,
很少遇到咖啡厅的餐点会让人念念不忘,
日晒干拌面好好吃,看似简单,但是美好的滋味却叫人欲罢不能!
不知不觉,这一盘干拌面就默默见底了呀。
吃完真的会很纳闷,为什么这碗干拌面会让人觉得这么好吃!
这是姐目前吃过最接近乡愁的干拌面了,虽然我在斗六从没吃过这种面条XD
面条细细的,但带有一点Q劲,一点也不软烂,和胡麻酱汁好对味,
是属于夏日的味道,是充满浓烈的乡愁,是在记忆里不断飘荡的片段。
在台北也能吃到来自斗六的家乡味 ,品尝到的是乡愁。
如果说台北哪间咖啡店吃了会怀念的,大概就属这里了吧。

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