[食记]高雄 老新台菜 无菜单创意料理 聚餐新选择

楼主: fish1234557 (费雪)   2015-07-16 09:36:42
餐厅名称:老新台菜 无菜单创意料理
消费时间:2015年/7月
地址:高雄市三民区九如二路227号
电话:07-313-3077
营业时间:11:30–14:00, 17:30–22:00
可否刷卡:可
有无包厢:有
图超多好读版http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/296241397
纯文字贴上版
其实一直很想吃吃看无菜单料理阿
没想到第一次就献给了公司聚餐
哈哈哈哈哈
装潢真的是粉复古阿
浓浓的台式复古风味
小菜
花椰菜梗&毛豆
第一道就蛮让惊喜的阿
野蔬炙烧鲔
蔬菜使用的是龙须菜
不得不说 他调味的酱料好好吃阿
不管是单吃鲔鱼 还是配着菜一起吃
都好吃!
而且份量很够 一个人吃好几片都没问题!
铁砲串炸大虾
虾子炸的很酥
我有同事连虾头都值街啃了
配上一点泰式酸辣酱 更提味
海鲜金瓜粥
这个超好喝我喝了三碗哈哈哈哈
上面是旗鱼丸
汤头超鲜美
海鲜+南瓜非常搭阿!越喝越顺口~~很鲜甜!
牛冻&核果骰子牛
牛冻的口感有一点特别耶
有点像在吃芋头的口感 可是是牛肉味
恩我这样的形容好像有点抽像哈哈哈
核果炸得很香我蛮喜欢的
骰子牛也被炸得很酥!
相较之下 比较喜欢骰子牛~~~
虽然是不一样的口感啦
清蒸海鱼
就比较普通一点了
而且下面的不知道是冬瓜还是菜头
不太合我的口味
XO酱干贝盏
看起来是蛮好吃的
可是吃起来有点狼狈阿~生菜怎么包都包不好
最后就分开吃~
生菜菜味超重的
越吃越觉得我好像一只羊阿
红蟳白菜锅
吃了南瓜粥以后我就觉得这个还好了
虽然有螃蟹又有旗鱼环
就还是觉得南瓜粥的汤比较好喝
可能白菜不是我爱的菜ㄎㄎ
烟燻大卷
真的很烟燻
上这道菜之后 包厢里都是烟燻味
还不错吃 不会咬不烂或是咬不断
乌鱼子鲜蔬卷
觉得这道菜很有创意阿
用饼皮包著乌鱼子跟小黄瓜以及笋子
里面再加点美乃滋
饼皮外面再包著海苔
还蛮好吃的
平常觉得单吃乌鱼子 根本就还好又有点黏牙 都不知道乌鱼子到底好吃在哪
这是第一次 我觉得乌鱼子这样弄很好吃
不过平常喜爱单吃乌鱼子的同事 就觉得还好了
口味真的是看个人囉~~
老新甜品-芋头西米露
我本来很期待的甜品
毕竟我是芋头控阿~~~~
但素我觉得他们家的芋头西米露
奶味太重了
好像也不是椰奶~应该是牛奶类巴 反正奶味重到我吃得有点腻
芋头虽然大块 吃起来却不是很顺口
应该可以小块一点
因为我们做的是包厢
低消12000
人数16~所以订的大概是750价位的
but!!!还要加上一成服务费唷~~~~~
恩 还好是公司出钱阿
跟公司聚餐比较没有无菜单的惊喜~人比较多~就很像平常在吃合菜这样哈
下次想跟朋友或闪光人数少点再来吃看看

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com