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享用日期
2015年3月24日 星期二
台北松山～子玲石头锅，份量刚好的市区平价店
电话：02 2545 9959
地址： 105台北市松山区敦化北路155巷10号
交通：小巨蛋站走路约8分钟。停车可以停长春路的嘟嘟房，涨价到40元／时
服务时间： 今日正常营业 · 11:00–22:00
子玲石头锅的位子～
就在长春路与敦化南路交叉口、长庚医院附近的巷子
虽然说是巷子，但却是在长春路往东延伸过来的单向双车道
还蛮大条马路的！
而这家石头锅
其实就是小火锅，不是传统要一大堆人吃的那一种～
有六种汤头可以选择～
内部装潢是半开方式的
可以看到里面有人在准备食材，是比较安心一点啦！
而且食材标榜“在地食蔬”，希望不要有基因食物啊～
柜台大概有10个位子
四人座位大概也有5桌左右吧！
明亮的窗户、白色的桌子，用餐环境还蛮干净的～
菜单来囉～
如果没有什么庆祝的理由，吃198元的人气锅就很满足囉～
吃不饱也有单点料理
更有吃粗饱的选项～王子面那些的
点菜两步骤，汤底、锅种
今天点了一份健康食蔬锅+养生锅（养生菇），以及石头锅+人气锅（猪肩颊）
他的食材还有一个特色～诚实
1.肉品有写上来源产地
2.羊肉、鸡肉是重组的～至少让不喜欢的人可以避免点到
酱料就摆在桌上
基本配备都有了～
石头锅的料炒好后
直接在座位上加上热水～
汤头整个充满“红葱头”的味道
健康食蔬汤底～
就是很素的样子
人气锅的菜盘
料很多，但其实也很普通～
没有想像那么多蔬菜～但也没有一堆便宜的火锅料
高丽菜、青江菜、萝卜、花椰菜、蛤、豆腐、玉米、芋头、香菇、金针菇、丝瓜、
黑轮、米血、南瓜～
份量虽然不多，但是相对健康一点....
养生锅的菜盘～
看起来是一样的，但是盘子不一样
猪肩颊，8片现切的猪肉
唰、唰、唰～肉质鲜嫩下饭
养生菇盘
有三种菇类，以及木耳
不想要变胖的～吃这个比较健康喔！
评语：
1.在热闹的大台北市中心，198元火锅还算平价，而且食材也不差。
份量不会让你吃太饱！
2.用餐环境宽敞明亮，虽然不到高级装潢，但也算舒适环境
3.不用服务费～感觉更划算！