[食记] 【台南】激安!美味抹茶舒芙蕾~Lazy Day

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2015-07-08 19:45:10
【台南】激安!美味抹茶舒芙蕾~LD。Lazy Day Café
台南市中西区忠孝街116巷2号 AM10-PM7 周一公休 0987064068 消费时间:
2015/6
激安图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60997960
Lazy Day所在的忠孝街,就在总舖师里的爱凤小吃店左近
走进仅容两人并行的116巷,门面古朴美丽的,就是LD
推门入内,迎上的是老板开朗的招呼及雅致的一楼空间
一眼便爱上衬著窗花的小圆桌,注文后,上楼探险
素净的二楼,目测约莫五坪,小巧的空间,放了四组桌椅
除了饱满亮眼的木质窗片、自助区的巨人彩绘
私以为最有风情的当属台式老屋的斜顶木梁
贴心提醒!陡到一个极致的老屋木梯,上去难,下来更难(掩面)
由两位大男生Larry及Derek共同主持的LD,是在两人前往澳洲打工度假,返台后发想的心
血结晶
没有餐饮背景的两人,因应澳洲的高物价,养成DIY料理的习惯,就这么给培养出兴趣来
Larry负责烘焙,Derek打理吧台,双男子餐饮势力,似乎有越发强大的趋势(笑)
来到LD,除了能与店家聊咖啡烘焙、谈打工度假,更可参加各式手作课程,感兴趣者请发
篓店家脸书
纸本菜单列出基本品项:咖啡、饮品、及手作甜点,最新口味请参考菜单墙
以老屋好美吹冷气好舒服的内用空间来看,定价根本走乱点不心疼路线
(伯爵奶茶,100元)
太明确的佛手柑气味喝不惯
显然这款使用英国百年品牌Harrods茶叶的伯爵奶茶是很挑人的那种(苦笑)
(冰拿铁,100元)
(小声)看了一些食记,仿佛好像觉得Lazy Day的饮品不强,来前打定主意要喝气泡饮
然而,听Derek说咖啡是自家烘焙,就连义式豆也是自己配的
对自家制无力抵抗,改变心意喝拿铁
中深焙的豆子,劲道够,可惜咖啡与牛奶融合度不足,放越久奶味越水
虽然Derek人很好,还是要说,点气泡饮可能比较保险(搔头)
(Lazy Cheesecake,90元)
店家在澳洲时期于五星级饭店习得的生乳酪蛋糕Lazy Cheesecake,滋味浓郁,咸鲜分明
带Q度夏威夷果,与生乳酪的滑顺形成有趣的对比
以自家制手指饼干舀著吃,有那么点吃冰的错觉
从精致的摆盘到扎实的滋味,果然是高档餐馆等级的饭后甜点
不过,整份完食稍有负担,还是喜欢或说习惯cream cheese的奶香呢
(抹茶舒芙蕾,130元)
来了来了,本日重点终于来了!
比起动辄两百元起跳的价位,舒芙蕾加冰淇淋卖你一百三是不是佛心来着的就是佛心来着
的!
重点不只便宜,还好吃到有吓到!(抖 - - !?)
说到舒芙蕾,空虚一词常被拿来当完食心得
叉子一舀立马消泡,更有种不胜欷嘘的寂寥,罢特!
Lazy Day的舒芙蕾,偏不
自中心舀出的是绵密润泽,入口后还能感觉到细密空气在口中噗叽噗叽
接着漾开的是抹茶醇郁,从质地到滋味都有惊艳到
冰淇淋可以单吃,也能加入舒芙蕾里一块儿享用
冰火交迭苦甜并济,着实太趣
在本人不多的舒芙蕾经验值里,Lazy Day绝对是最超值最满意的惹!(推出大拇指)
完食心得:
Lazy Day的甜点有梗,抹茶舒芙蕾更是放眼全台最超值
加上素朴美好的老屋、亲切好聊的店家,果然是适合懒懒窝著的秘密基地
小小提醒!Lazy Day没有卖餐,中餐用毕,午茶续摊正好
还有还有!舒芙蕾现点现烤,单子一多,等上50分、一小时,绝非夸饰
若不耐久等,建议中午前抵达
边喝气泡饮边聊天边发呆,半小时咻一下过去,激安舒芙蕾就是你的了!(伸出食指指!

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