餐厅名称：老谭凉面
消费时间：2015年/6月
电话：02 8259 6629
地址：新北市板桥区互助街24号
每人平均价位：55
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详细图文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/42542126
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夏天就是要吃凉面啦!!
最近已经可以明显感受到太阳公公的威力，只要中午出门整个人就热到快蒸发，所以觅食
的时候PEKO就会挑比较凉爽的食物，而凉面就是PEKO的首选。
“老谭凉面”是板桥在地人才会知道的店家，位于板桥互助街上，新埔国小附近，只开白
天，所以外地人很难发现。
一到店里就是这种场景，不过是吃个凉面也要排成这样。
老板包凉面的手没停过，身上的汗也没停过。
“老谭凉面”其实还有卖其他热食，只是天气热，来的人都是买凉面，顶多加碗味噌汤或
贡丸汤。
传统凉面(小) $55
曾几何时凉面的价格已经快追上便当的价格了，这几年的物价真的是有感的夸张，印象中
顶多30元的凉面现在竟然要55元，而且还是小份的，看来不减减食量真的会被自己吃垮。
一般凉面多半搭配小黄瓜丝或红萝卜丝，但“老谭凉面”搭的可是清爽的豆芽菜，够特别
吧!!
吃凉面最怕酱不够或浓稠到拌不开，吃“老谭凉面”完全不用担心这问题。
PEKO喜欢这种酱汁紧紧巴著面条的感觉，夹起一口往嘴里塞，浓郁的芝麻酱汁还带点酸(
有加醋)，美味极了。
但“老谭凉面”美中不足的是现场吃面条不够凉，所以PEKO建议大家买回家冰一下再品尝
，保证美味度大加分。
对了，“老谭凉面”的麻辣凉面是不加芝麻酱的，PEKO没吃过，就让大家自己去品尝啦!!
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