[食记] 台北 中正区 猫下去计划 MEOWVELOUS

楼主: tiaoyun (苕咩)   2015-07-03 17:44:25
图文网志版:http://sephylia.blogspot.com/2015/07/meowvelous.html
如标题,
我和朋友已经把猫下去放在"一起去吃"清单里三年了,
从他叫猫下去到猫下去计划,
从可以订位到不接受订位仅现场候位,
从大学生讲到大学毕业。
我想是因为我们嘴砲,再加上凡事执行力不足。
招待的浓汤,忘了问是什么浓汤,还不错,
下雨的晚上什么热汤都好喝。
应该还有一份忘了拍照就吃干净收走的燻鲑鱼沙拉,
食材新鲜,sauce很不错。
俱乐部总汇三明治 $260
非常厚!
夹了荷包蛋、萝蔓生菜、番茄和厚肉片,
潺潺流下的蛋黄液最美了!
薯条与油封大蒜 $120
薯条偏细,有点干,不过油封大蒜好香,配番茄酱有点无聊。
十年来唯一不变的是我们幼稚的举动。
青酱牡蛎瓢瓜炖饭与辣炒花枝 $380
把辣炒花枝留给其他人,
单谈炖饭很棒,高汤和米饭融合得不错,不会太软烂,
放了日本水菜的青酱不走浓浓香的路线,香味比较内敛淡雅一点。
特制小猪咖哩饭 $360
炒过的饭更颗粒分明,淋上咖哩酱汁,
酱汁像在日本吃到的咖哩酱汁,比较不稠,整体香气很足也很顺口,
底和边边煎得焦香会卡疵卡疵的荷包蛋简直完美,
我还抢到最脆最卡疵的那块蛋白,好吃到我要升天了。
(最近和我的相机Martina大概有点摩擦,不是很难对焦,就是现场看窗口有对到焦,
回家看电脑却大失焦。别人拍完全都没有问题!Martina妳到底生我什么气!!
招牌清炒鸭肉白汁意大利面 $340
面体弹牙,不会难以咽下,酱汁比较清爽不黏腻,
鸭肉味道比较重,和酱汁和面体搭配起来不会互抢锋头,但整体不如炖饭亮眼。
卷面的标准动作。
炉烤带骨半鸡佐季节蔬菜 $580
如同上帝说世界上要有光,所以世界有了光,
寿星说想吃鸡,所以桌上就有了鸡。
寿星说想啃骨头,所以加点了带骨半鸡,但是鸡只带了两只鸡腿骨上台。
寿星说骨头不够多,诚意不足,吃光!
一起送上的gravy我觉得很咸,不过肉汁就是这样,怪谁?
不过鸡胸肉烤得很嫩又柔软,到底怎么做到的?
可惜土鸡肉质嚼劲不够,大概不是放山跑,是待在笼子里宅的那种。
隔壁桌看起来很好吃的那个球
"隔壁桌那个看起来好像很好吃耶"
"服务生~(招手)我们要加点那个(指隔壁桌)"
很多东西都是这样,在别人碗里的时候看起来特别美味,
进了自己的碗里却又吃不下了…
寿星秉持着节俭的美德,要求大家要吃完才可以走。
其实肉球很不错啦~半熟蛋很嫩,肉丸子味道很香,
外皮也炸得酥脆不油,洒柠檬汁或是沾旁边的塔塔酱都很棒。
但我早就饱到喉咙了,炸物只让我觉得难以下咽OTL
不能订位不能登记的做法多少会有点争议,周日晚上实际一等也还好,
其实没等多久,聊个天一下就过了。
对于餐点品质,一行五人都觉得还可以,
并没有惊艳到会吃了一口摀著嘴说"阿~这个怎么可以这么好吃!"的程度,
或许是因为有人不吃牛,没点很多人推荐的牛排,所以没吃到他的惊艳。
好啦~要点炖饭,很不错的炖饭。
店家资讯
餐厅名称:猫下去计划
地址:台北市中正区徐州路38号
营业时间:傍晚 08:00至午夜 12:00,周一公休
价位范围(每人):无酒精,5个人3000多元
拜访时间:2015.04

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