餐厅名称：ENZO岩手寿司
消费时间：104年/07月
地址：高雄市三民区博爱一路112号
电话：07-322-1838
营业时间：11:00~14:00 17:30~21:00 (周二公休)
每人平均价位：200
可否刷卡：no
有无包厢：no
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图文好读版:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/200339688
难得在高雄又找到一间CP值蛮高的日本料理店，而且它开在我常常经过的中山路上，
可能因为招牌没太显眼，所以我并没有注意过它。
但是店门口和店内的设计走低调创意设计风格，个人还蛮喜欢的~
岩手寿司也是今年刚开几个月的新店，平日中午前来客人并不多，可能是因为地点的关系
。
招牌和店门口有点落差感，店门口的设计让人觉得这间店很有质感，价位也不低，但其实
不然。
一进门后就可以看到地板还有店的LOGO，整个用餐空间相当明亮，灯饰的挑选也独具巧思
。
不太像一般的日式料理店，没有寿司吧台的位置，反而都是四人团体座位。
靠窗边还有个遗世而独立的两人座位。
新鲜的生鱼片台，都是做握寿司需使用到的。
里面都是切好的生鱼片、鲜虾、蟹肉，还有一个很少见的东西－鸭肉片。
菜单目前还有推出新款的丼饭系列，里面居然有鳗鱼丼，而且不用300元耶!!
第一次看到这么佛心的价格。
店内专用菜单主要是寿司组合，刺身、手卷等。
先来一盘组合A寿司 10贯220元 味噌汤20元、茶碗蒸40元
平均下来一个寿司的价格落在22元，里面还有三块握寿司呢!!
还真的是第一次看到这么划算的组合寿司餐，里面有鲔鱼、鲑鱼、海鲡、龙虾沙拉、
鲍味沙拉、鲔鱼沙拉、海苔、鱼子酱、干贝唇、豆皮等。
握寿司的生鱼片蛮新鲜的，挑选自屏东东港现捞的生鱼片。
而寿司上面的配料都属于比较重口味的味道，像是龙虾、鲍味都是个人蛮喜欢的口味。
还有它给得哇沙米也是真正的阿里山山葵喔~跟宇兵卫一样讲究呢!!
茶碗蒸的蛋很好吃，很Q嫩，里面也有不少海鲜料，我还吃到鲑鱼片呢~
品尝完比较凉的寿司后，当然要再点自己喜欢的炙烧系列。
看着师傅用喷枪炙烧生鱼片，实在令人等不及享用了~
店内的味噌汤一碗20元，份量也不是小碗盛装的那种，里面也有鱼肉呢，蛮丰富的!!
岩烧组合 6贯230元
一个平均也不到40元，真的是目前看过最低的价格了吧!?
里面还有一块岩烧牛和蒲烧鳗，太夸张的组合，鲑鱼、海鲡、干贝、杏鲍菇，属于比较基
本款的炙烧系列，
肉质都很不错，牛肉属于嫩香口感，鲑鱼、海鲡也都带有肥厚的油脂香，干贝Q弹，鳗鱼
软嫩又香，
完全不输给高雄其他的寿司名店阿~~
海鲡炙烧过后带有点燻香味，软嫩顺滑好入口。
鲑鱼本身的油花就比较多一些，带有着肥嫩的软绵口感，令人陶醉。
这款干贝光是看大小就知道，选用日本大干贝，下方月光米，吃起来特别Q~
樱桃鸭 2贯80元
很少会在寿司店看到樱桃鸭的口味，而且一颗40元，个人觉得也不贵呢!!
带有点烧过的红润色泽，非常粉嫩，皮油脂的部分也不会太多。
肉质属于细嫩口感，不会柴柴的，鸭香味很浓郁。
星鳗(穴子) 两贯100元
没想到星鳗寿司也蛮大份的，带有点蒲烧鳗鱼的口味，不过没有鳗鱼来的这么香，
本身肉质也是带有点Q度、很软嫩。
比目鱼侧缘 2贯160元
每次来寿司店都会想点得比目鱼寿司，不过有时候都因为一个比目鱼抵两个握寿司，就会
考虑一下。
但说真的，岩手的比目鱼真的没让我失望，一上桌的摆盘也亮眼许多，
炙烧过后油脂非常丰富，软嫩口感像冰淇淋般绵密，超好吃阿~~
薯泥沙拉 一份30元
可别小看这款薯泥沙拉，听说这款只要吃过幕X都知道，就是和外面的沙拉不一样，
冰冰凉凉的反而更让人有吃幕斯蛋糕的感觉，以前不太爱马铃薯沙拉，不过这款却让我疯
狂爱上。
鳗鱼手卷 每卷60元
看到店内有鳗鱼实在让我很开心，因为发现现在有在卖馒鱼的寿司店变很少，价位也高的
夸张。
店内还另有卖馒鱼丼，一份不到300元，要不是已经吃饱了，还真想点来吃看看呢!!
岩手寿司真的是间隐藏在中山路上的高CP值日本料理店，让我想吃寿司时不用大老远跑到
美术馆或是河堤社区，
在中山路上就可以吃到美味的握寿司!!!在这种炎热的夏天中，吃日本料理变成一周内必
会吃到的种类，
主要也是比较清爽、凉，解热，而且店内贩卖的寿司组合都才两百多，份量也足够两人一
起合吃。
如果想更简单一点也可以一人点一碗丼饭就解决了，更方便囉!!