餐厅名称：牧岛烧肉 大墩店
消费时间：2015年/6月
地址：台中市南屯区大墩路689号
电话：04 2329-0366
营业时间：平日：11:30~14:30、17:30~22:00，假日：11:30~23:00
每人平均价位：双人套餐1480元起
可否刷卡：可
有无包厢：无
官网：http://www.mo-tto.com.tw/
好读网志版：http://goo.gl/EH1jPj
心得分享：
上个月专程去台中IKEA买书柜，中午顺便吃个好料的！
在新竹要吃烧肉的话第一个想到的就是 - 新桥，从来没想过要去试试看别家。
这次想说来吃吃看台中的烧肉，google一查，发现台中超多烧肉店的，
有好几家看起来都很不错，最后选了离IKEA较近的牧岛烧肉尝鲜。
听说十分热门，平日用餐时间也非常多人，
不过因为前一晚睡前才查，根本来不及订位，那就随缘吧！
结果，其实还好呀，平日中午人不多，不用订位也OK。
用餐空间还蛮大的，冷气超强，要记得带薄外套去！
入座时桌上就已备妥鸡汤，乳白色的汤头，十分浓郁，与新桥的清鸡汤不同。
肉类沾料有玫瑰盐与柚子酱汁。
菜单里都是组合好的套餐，看起来都十分丰盛，不过价格并不便宜，
最便宜的薄暮晨曦(猪肉组合)套餐，价位是1480元+10%。
虽然被松阪猪吸引，但是还是想吃牛肉，因此选了下一页的牛肉套餐。
晶透露珠，1680元+10%。
套餐内容如下：主要烧烤肉类及海鲜共有九种
(手工汉堡排、肋眼牛排、上等牛小排、法式鸭胸、无骨鸡腿肉、
巨干贝、草虾、霜降牛、胸腹肉)，
搭配时令前菜、主厨沙拉、上等炙寿司、季节风味醋饮、
越光米饭、特调饮品及手作甜品。
主食米饭可加99元升级为锅饭或是烤饭团两个，
饮品更换为其他无酒精饮料可折抵30元，
49元加购豪华生菜组合。
时令前菜，小鱼干、培根，两旁白色圆球印象中应该是梨子。
对此道前菜并没有特别喜爱，味道、口感都很不融合。
主厨沙拉，还蛮大一盘的呢，我们选的是胡麻酱，罗蔓很新鲜，多汁，
不过90%都是罗蔓因此有点单调。
不过我们是来吃肉不是吃沙拉的呀~ 所以其实菜多一点也不错啦！
今日特调饮品为蜂蜜柠檬，真材实料，我觉得非常好喝。
法式鸭胸、无骨鸡腿肉与特制柚烧沾酱。
平常很少吃到鸭胸，肉质很好，非常喜爱，
无骨鸡腿肉也十分入味、软嫩多汁。
上等肋眼牛排、牛小排与手工汉堡肉！
汉堡肉内包有起司，非常厚实，须放在炉边慢慢加肉烘烤。
牛小排油花分布均匀，光看就赏心悦目，味道当然也非常不错！
肋眼牛排好大一块呀，服务生会桌边帮忙烧烤。
中间绿色的一块是现磨山葵，可搭配牛排食用，
第一次吃牛排沾山葵，不过这新鲜山葵并不会像市售芥末酱一样非常的呛辣，
反而非常好入口唷！
不过好像没特别搭耶，原味牛排就很好吃了！
霜降牛与胸腹肉，肉质一样非常不错，
而且吃到这已经有点饱了，不过还没结束呢！
此时上来上等炙寿司，两块鲑鱼握寿司、两块牛肉握寿司，
中等大小，这个吃下去后，超有饱足感！
此时上来了风味醋饮，是一小杯做成冰沙的醋唷！
最后的草虾和巨干贝，感觉应该是干贝与巨草虾才是！虾子超大的啦！！
服务生说现在打卡分享有送牛肋条，虽然已经很饱了，
但是肉这么贵又好吃，当然能多吃一样是一样呀！！
最后以完美的可可奶酪做为Ending~~
奶酪很滑顺、除了可可粉之外还有新鲜蓝莓，感觉还蛮有诚意的。
大墩店有附设停车场，就在旁边的大墩14街，
不过他是一家汽车修保厂，跟印象中的停车场完全不一样呀，
一开始还找不到在哪里，又跑进去店里问了一次，
不过消费满1500元只能免费停一小时而已。