餐厅名称:基隆阿弟仔面线
消费时间:2015年/02月
地址:台北市信义区永吉路30巷158弄2号旁
推荐菜色:大肠面线
好吃图文在里面:http://natashahn.blogspot.tw/2015/06/30.html
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纳塔活到现在目前为止最推最堆的一家面线…底加~
信义区捷运市府站,永吉路30巷“阿弟仔大肠面线”
满满的大肠阿阿阿~~
纳塔最爱这样卤的入味、软嫩Q弹没有腥味的大肠,搭著已拌入黑醋的面线一同入口,很
适合作为下班后疗郁的小点心之一阿~
纳塔也喜欢吃传统市场卖的大肠面线,很多都是柴鱼煮出来的那种口味,汤底感觉起来就
是糊糊的,很难形容,不过这家阿弟仔却不会,就是感觉比一般的面线还要清澈(?)
这家的面线与一般的不一样之处在于,加了一匙自制沙茶调味,这味道再加上辣油就是妙
赞阿!
该店斜对面就是30巷有名的彭记面线臭豆腐,我也吃过,但对于其味道没什么特别印象
,到目前为止已经一两年了,阿弟仔的味道会让我一直想回去光顾~
大大推荐给喜欢吃面线的朋友!
店内还有贩卖油饭,可惜纳塔对油饭不是太热衷,没尝试过,有时店内的顾客会叫上一碗
油饭和一碗面线搭著吃,也许声望也是不错的眨眼睛 另外值得称赞的是,迷你的店内
还有冷气吹,桌面与酱料罐一向都维持的很干净,不黏手,就这点来看是个很用心的店家
呢!