餐厅名称：ㄤ咕面
消费时间：2015年4月
地址：新竹县关西镇光复路33号
电话：03-5875541
营业时间：11:00~20:00 （周二公休）
每人平均价位：80
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：ㄤ咕面
原文请参考：http://ni70043.pixnet.net/blog/post/279545533
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＊封面故事：古早味就是经典ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
在刚来新竹的时候，就曾特地到关西吃ㄤ咕面
当时还在旧店面，其实也没很旧
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
不过是没有现在店面的规模大及新
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
对面就有一个停车场，记得第一次来也是停在这儿
很方便喔！
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
我们到的时间还蛮早的
所以没有排队～
菜单在这
面食以外还有一些小菜和汤类
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
门上有卤味组合餐的照片可以参考卤味餐一号
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
这天我们点了ㄤ咕面、客家干粄条、卤味餐1号
被带位到VIP Room
也不是啦哈哈，就是一个类似小阁楼的架高空间
二楼也有位置喔！
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
如果不想要小菜组合，也可以到柜子自行挑选结帐
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
这就是我们今天的晚餐啦！
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
店内的辣椒如果要取用可以直接跟服务生说就可以囉
算是蛮辣的，酌量添加喔！
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
卤味组合餐1
其实我比较想要自己选择卤味的组合
但他这样以组合餐的方式也算是方便
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
每样都鲁得蛮入味
加上店家在上桌前都会淋上的酱料就更适合当下酒菜了ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味
的好味道
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
干面
来这一定要点碗招牌干面
面条采用的是扁面，再淋上香油葱酥～～～
看起来闪闪发亮呢ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
拌一拌就可以吃囉！
好香阿～
简单的油葱带出面条原始的味道
很神奇的一碗干面，没有其他的配料却朴实的好吃！
我看来访的客人都必点这道
加点店家特制的辣椒和醋我觉得更对味喔
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
干粄
身为干面狂热者
去到面店几乎都是吃干面，连粄条都不放过　哈
一样的香葱油淋在粄条上
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
粄条Q弹股溜
总觉得神奇香葱油不管淋到什么面上面都会很好吃 哈哈哈
不会死咸喔！
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
后来看到隔壁桌点的羊角黑钻汤看起来也好好喝
早知道也点碗汤来喝一下～～～
离开之后门口已经排成这样了
ㄤ咕面：。新竹食记。关西古早味的好味道
简单的古早味分享给大家囉！
店面资讯：
店名：ㄤ咕面
地址：新竹县关西镇光复路33号
电话：03-5875541
营业时间：11:00~20:00 （周二公休）