[食记] [台中北区] 翁记泡沫广场 青春啊~

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2015-06-27 19:21:39
图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/06/0422266057.html
消费日期:2015/06
( http://goo.gl/68MPeU )
还记得还在高中那个年代,泡茶店的文化正是当时学生之间最流行的。
还记得那时候台中茶店四处林立,近年来随着风气的褪色,许多老字号
的茶店不是转型成大型品牌连锁,就是悄悄的吹了熄灯号或是收到剩下
一家店面。位于一中商圈这家翁记泡沫广场,在台中茶店里面也算是老
字号。记得全盛时期分店好像有几家,但是现在收到只剩精武路这家。
( http://goo.gl/Q9m342 )
以前在学校的时候放学都会到一中街这边补习,课余闲暇还是假日跟同
学最喜欢泡在茶店里打屁聊天,遇到考试期还会认真地在里面K书。反
正再怎么样,那都已经是二十多年前的往事了。茶店现在几乎没有机会
也没时间去,这次是因为跟老朋友吃完午餐找地方续摊,所以临时才想
到来这边喝喝茶。
( http://goo.gl/7uH7Mo )
今年的夏天真的是无敌热,还好现在大部分的茶店都有冷气开放了。记
得以前的年代,还有很多店址是吹电扇的,那时候真的没有现在这么热。
( http://goo.gl/D6xeaa )
翁记得餐点琳瑯满目,不管是来单纯喝茶或是用餐应该都可满足需求。
( http://goo.gl/EkiE7f )
突然发现价目表有白开水这个选项,还要价30元,请问可以续杯吗?
( http://goo.gl/eWvh21 )
喝茶一定要来个茶点才像话,毛豆通常都是基本选项之一。不说大家可
能不知道毛豆是什么东西的小时候?知道的请在本文底下FB留言板留言~XD
( http://goo.gl/zNHQjm )
米血糕也是我们以前喝茶必点的茶点,翁记这个做法比较简单,就是加
上酱油膏跟花生粉,属于比较北部的吃法。
( http://goo.gl/tBlw1E )
还记得以前米血糕我们都喜欢点麻辣版的,其中有某店家制作的特别够
味好吃,可惜那家店早就已经不知道收起来多久囉?
( http://goo.gl/gdsLFm )
喝茶还有一样必点就是炸豆腐或是卤豆干,这天选择了炸豆腐。
( http://goo.gl/I6aqww )
板豆腐切丁下锅炸至酥香,略洒胡椒上桌。
( http://goo.gl/65QCmU )
吃的时候沾附上的酱油膏是标准吃法,如果能够加辣我想应该会更美味。
( http://goo.gl/R0bcVj )
接着就是来看饮料囉,其实来这种店因为茶叶本身都不会用得很好,所
以建议大家还是尽量点加味茶。不建议大家喝纯的茶,无糖最好放弃。
( http://goo.gl/RiXCnk )
大杯应该将近1000CC吧?虽然刚端上来的时候一度担心喝不完,结果后来
证明是多虑了,因为大家聊天时间很长,后来发现一杯其实也不太够。
( http://goo.gl/CxjWhP )
这是我当天点的葡萄柚绿茶,味道还不赖。喝得到果粒,应该有加新鲜
葡萄柚汁下去制作呗~90元一杯的价格,其实一点都不贵的啦!
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本文照片以SONY A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
翁记泡沫广场
404台中市北区精武路326号
+886-4-22266057
营业时间:11:00~26:30(02:30)
付款方式:现金 服务费:无
停车方式:收费停车场或路边收费停车格 停车难度:假日高
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