. 餐厅名称: Route 66 美式餐厅
. 消费时间: 2015.6
. 电话: (02) 8771-5866
. 地址: 台北市大安区忠孝东路四段 216 巷 27 弄 11 号
. 营业时间:一 - 五 17:00 ~ 01:00 / 六日 12:00 ~ 00:00
. 网志图文版: http://highca10said.pixnet.net/blog/post/200040231
登愣!大大的 ROUTE 66 招牌,就在东区巷子里亮着,从外观就可以感受到浓浓的
美国道地味,据说不少装潢都是原封不动从美国来的呢!
立马就来跟大家介绍【 ROUTE 66 美式餐厅 】,,,,,,,,,,
Route 66 是美国横跨 8 州的第一条公路,提供东西向便捷,更是流行文化的元素
包括影集歌词及外移人口产生的新美式艺术,第一家美式餐厅也在此。
店家不仅是远赴美国各州取经,更是有西餐执照执业的餐厅
就是要把最道地的餐点呈现给大家,真的很棒!
店内装潢一样非常美式但带点后现代风格,晚上时会有运动比赛的转播
再晚一些气氛转换成酒吧,还有桌上足球可以玩,整个就是一间极具有气氛的店家。
【 Menu 】 店家FB粉丝团详细菜单 https://goo.gl/b8F3f1
菜单还是看粉丝团的卡清楚,哈哈!美食当前怎么会有时间拍照呢?!
是不是不~~ 好啦!菜单除了美式汉堡外,还有牛排 猪肋排等经典菜色哦!
【 无限畅饮的饮料令人着迷! 】
除了饮品外,还有各类调酒哦!绝对是下班后最佳休憩地,更是小周末
的完美聚会场所,让三五好友聊天之余,还能大啖美食与饮品,超放松!
【 德州州长三层起司牛肉堡 】$339( 宵夜场的隐藏美食 )
也太夸张!夸张的高大!原本店家常态性都有卖的“ 德州警长双层牛肉堡 ”
据说!一到五过了晚上 9 点后,打卡“德州警长双层牛肉堡”即可立马帮你
加层不加价!!名字也会从警长变成州长,哈哈!【 德州州长三层起司牛肉堡 】
专属于宵夜场又不怕胖的你,呕no!抛开一切的牵连 (美江上身)
是抛开一切的罪恶感,迎向这美好又无暇的汉堡儿吧!
切入正题, 店家强调料理一定要新鲜现做,为了就是要保持最佳口感,减少与空气
接触的时间,也就是说食物在店员手上时,就要把他抢过来吃(大误!)
就是要立马吃掉它就对了!而原汁原味的烹调,才是道地美式风味!
High咖觉得 sauce 部分超好吃,不仅让 patty 更加好吃,也提出了牛肉的香气
话说当天无法一口咬下,觉得应该要有人开一堂如何吃巨无霸汉堡的课程才对
这肉这么扎实是要怎么压,从这边就能看得出店家的用料实在!
【 肯塔基炸鸡 】 $299 (3 chops)
( Kentucky Fried Chicken )
先烤后炸的方式,完全锁住肉汁, 外皮酥脆,肉质鲜嫩, 真是一绝。
旁边的炸花椰菜莫名好吃,哈哈!因为汉堡已经有薯条了,
就把炸鸡的薯条改成花椰菜儿:)
【 总评 】
白天来尽情的体验道地美式风情,晚餐大啖美食之余,那运动比赛的转播,
使店内气氛热络高涨,午夜的酒吧风格更是放松的好时机。
【 食尚high咖之食话食说FB粉丝团 】https://www.facebook.com/highca.said