[食记] 花莲。弘宇蛋糕 #新伴手礼推荐# 芋头奶酪

楼主: jhihyun (芸)   2015-06-23 11:21:47
餐厅名称:弘宇蛋糕
消费时间:2015年/6月
地址:花莲县花莲市中华路330号
电话:(03)-832-2169
营业时间:周日~周四:8:00~22:00;周五:8:00~21:00;周六:10:00~18:00
推荐:芋头奶酪
Facebook官网:https://goo.gl/obsz7Z
图文网志版:http://amberbear2014.pixnet.net/blog/post/291152050
此为朋友写的食记,如有违反版规或不妥之处烦请告知,谢谢。
***************以下为纯文字版***************
这弘宇蛋糕是上次来花莲没吃到的蛋糕(因为我们都塞不下xd)
本来想说不然最后一天买上台北吃好了
结果因为我们搭火车时间久,然后弘宇的芋头奶酪蛋糕不能离开冷藏2hrs以上,也不能呆
在没有冷气的车内5分钟。
所以我只好忍心作罢:(
但这次我们行程很FREE而且不紧迫
所以我们当天就先买了一个芋头奶酪蛋糕拿来当下午茶
弘宇蛋糕位在花莲市区的中华路上
扛棒非常的不起眼,店面外观也非常的简陋~
就是绝对不会想到说:“这家店有这么夯?!”的这种感觉。
很幸运的试吃到弘宇蛋糕的夏日新产品:金砖爱文芒果派
没错!上图蛋糕的大小,就是妳现场去店员会给妳试吃的SIZE(右上图)
很大方~完全没在怕给妳试吃的。
真的就是从一整个大蛋糕上切下来的(左上图)
是波士顿派的蛋糕体
那芒果真的很新鲜!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(推推推)
芒果香味十足,虽然我吃不出来它不是爱文芒果,但我知道很香很甜!感觉就真的是爱文
品种喔
好啦我们的重点是弘宇蛋糕的芋头奶酪蛋糕(转回主题)
很幸运的被我们买到
为什么这样说?等等你们就知道了!
总共有五层
最上面那层是水晶咖啡冻 / 第二层:奶酪 / 第三层:轻乳酪蛋糕 / 第四层:芋泥 / 最
后一层:轻乳酪蛋糕
蛋糕大小尺寸:10cm X 19cm
芋泥奶酪官网上的价格是NTD$275元
如果是现场购买比较便宜喔
一条NTD$240元
看看这五层是不是很吸引人
这款蛋糕不会很甜,相信不太爱吃甜食不太爱吃蛋糕的人应该都会很爱的一款!!
吃起来很清爽且不腻
这样好恐怖因为我会瞬间ㄍㄢˋ掉一整盒(摀脸)
奶酪口感我很喜欢!
特别要说的是说那两层轻乳酪蛋糕其实并没有很轻乳酪喔反而有点像海绵体蛋糕这样QQ
芋泥也并不会很死甜
整体就是很清爽顺口不会腻这样
我觉得非常适合拿来给老人家当做点心来享用
推荐给大家来花莲玩的时候可以买一盒回家给长辈吃喔
好了我要来说为什么我刚刚会说我们很幸运的买到?
那是因为我们玩的最后一天要准备回台北的时候,要跑去弘宇买几盒芋头奶酪带回台北,
没想到现场只剩下1盒...(时间约莫下午2点半左右)
店家说:可能还要再等半小时就是大约3点才会又有新的一批做出来...
(没错他们都是现做的)
所以阿~我们就立马把那一盒买走(因为旁边也有客人在问)
结论:下次记得先打电话去预定啊!!!免得扑空Orz
喔对我们还有额外买别的产品:美式纯乳酪蛋糕
店家说是属于重乳酪蛋糕而不是轻乳酪
一样官网上价格是NTD$275/一盒,但现场购买一盒只要NTD$240喔!
这美式纯乳酪好纯乳酪!!!!!!!!!!!!!(尖叫)
大家懂我想要表达的吗?真的很纯正很乳酪阿!!!!!
很扎实却又不腻,喜欢重乳酪纯乳酪的朋友一定跟我一样爱这款(本身是重乳酪爱好者)
这乳酪蛋糕我真的可以一个接着一个不停的吃掉...不腻...又顺口(也很容易造成肥胖xd)
推推推!这款我爱 芋头奶酪我也爱
要是在去一次~我会两款都买!!!
姐姐的品尝心得是:她个人比较爱芋头奶酪那款蛋糕喔。
这间真的很不起眼,大家来花莲不要再买花莲麻糬跟花莲薯了啦
推荐给大家去花莲玩的时候真的可以去弘宇蛋糕买一盒芋头奶酪回家孝敬长辈(笑)
希望大家会喜欢我的分享文

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