[食记] 台北松菸 黑米CaféBistro销魂的墨鱼炖饭

楼主: cityrains (纱窗飞了啦...)   2015-06-16 23:22:43
餐厅名称:黑米Café‧Bistro
消费时间:2015年/4月
地址:台北市忠孝东路四段553巷22弄5号
电话:(02)2768-1106
营业时间:11:30~22:30
每人平均价位:400
图文网志版 http://unsourire.pixnet.net/blog/post/287305732
黑米是我的超级大爱店!!!
虽然总是一位难求、店内空间有些狭小,坐起来不算舒适QQ
但为了美味炖饭我愿意包容这些缺点
(图)
尖峰用餐时段(11:30~14:00 17:30~21:00)有低消180/人唷(六岁以下孩童不在此限)
菜单看起来很有年纪,都被翻的烂烂的了~
但我忘了拍餐点种类还算丰富除了招牌炖饭外,还有意大利面披萨排餐下酒菜等可以选择
(图)
主餐可加价升级成套餐,选项有:手工拖鞋面包/季节沙拉/主厨汤
任选一种$90 任选两种$130 三种全选$160,另包含$50饮料一杯,可补差价更换其他饮料
我们今天只加价$90选了主厨汤,不得不说一碗浓汤$90还真贵阿
(图)
黑米 墨鱼炖饭 $320
大白瓷盘里盛装着黑得发亮的炖饭,一上桌香味便扑鼻而来,
这就是黑米的招牌墨鱼炖饭>////<
除了炖饭上面摆放的几朵煎炒过的墨鱼外,黑米也将墨鱼切碎与炖饭混合烹煮
微硬米心搭配Q弹墨鱼,创造出鱼中有米米中有鱼的绝佳口感,超推荐~~~
份量不算多,没两下就整盘吃光光了,好想再来一份唷!!!
(但缺点就是会吃的牙齿嘴巴都黑黑的XDDD)
(图)
粉红米 粉红酱海鲜炖饭 $300
因为连续几次来黑米都点墨鱼炖饭,所以这次刻意选了其他款来试试~
粉红酱是用番茄红酱和奶油酱调制而成,我是觉得一点都不粉红阿XD
每一口炖饭都是浓浓的番茄香,味道偏酸
米饭口感和墨鱼炖饭相比偏湿润,还是比较喜欢墨鱼炖饭的口感
海鲜种类有虾子透抽蛤蜊鱼,还算有诚意~
(图)
套餐红茶
(图)
苹果甜心(热) $120
苹果甜心里很像木棍的东西是肉桂棒,散发出浓郁的肉桂香气
(一开始不知道是做什么用的,还偷咬了一下,硬硬的,看来不能吃XDD)
饮品部份觉得普普通通~~~
(图)
法式香草烤布蕾 $90
香草烤布蕾非常绵密好吃!!
但!!挖走布蕾后的碗底下面有超多香草籽!!!!
有密集恐惧症的人要小心阿,就觉得密集的黑点点们看起来好不舒服
只好飞快地吃几口就推给朋友吃了XDDDD
餐厅资讯
地址:台北市忠孝东路四段553巷22弄5号
电话:(02)2768-1106
营业时间:11:30~22:30
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