餐厅名称：欧巴妈妈 OBAMAMA 美食专卖店
消费时间：2015年6月
地址：台北市通化街77号1楼
电话：02-2737-5222
每人平均价位:50
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无音乐图多好读网志版：http://goo.gl/olFazr
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最近看到一间新开的炸鸡店，
想说这年头韩式炸鸡不是已经满天飞，
而且单价都不便宜，但仔细看菜单，
一份炸鸡竟然只要85还可以任选淋酱，
那真的可以好好会一会他，
欧巴妈妈 OBAMAMA 美食专卖店
一号店就在　通化夜市　入口处展开囉
因应通化夜市外国朋友　各地来的游客众多
所以菜单也都提供中英文版本
也都有图片可以先参考
甚至还设立的洗手台方便客人使用
因为就在夜市旁　所以通常都是以外带为主
但其实内用空间也很充足
橘色高脚椅感觉气氛很年轻
厨房就在你眼前　是的没在怕客人检查
由其是炸物　油烟味通常就是顾客最担心　附近邻居最害怕的一点
店家特别使用高级油炸台
你看都可以再炸台旁边用餐了　油烟味觉得是0的啦
先来看菜单　
欧巴妈妈主力是各国风味炸鸡　单份85
另外也有香酥鸡翅 鸡柳条 点心薯条洋葱圈等等
特别的是竟然有炒饭炒面 红烧狮子头等等
炸鸡可以搭配点心饮料组成单人套餐135 双人套餐250
还有大惊喜套餐 300元
口味则是有泰式酸甜 美式脆皮 日式酱香 韩式辣酱四种
为了搭配四种口味 店内也有可爱的小国旗可以让顾客拍照用
正想说为何炸鸡店还有卖荷包蛋呢
就发现原来中午是有提供预订便当的服务
而且不要以为主力炸鸡其他商品就马虎
排骨鱼排狮子头可都是店内自行料理 食材也都使用标示清楚 单价也不贵
天气热先上个饮料
刚好看到店家在赶送往101的下午茶
一整排排开很壮观捏
盒子也经过特别设计
有开小孔才不会让炸鸡外皮软掉
因为离101真的好近 而且单价也不贵
还满适合当作公司下午茶的选择
做完下午茶就可以出单啦
韩式辣酱炸鸡 85
酱汁吃起来有点甜甜辣辣感 味道并不会太重
沾满酱汁鸡肉咬一口
只能说..这鸡真的好!
要知道鸡腿肉本来就会比较嫩
但是好不好吃 肉松不松 一吃就见高下
个人非常喜爱 不为别的 单纯就是因为鸡本身好吃
也可以再浸满辣酱
说一声 妈西搜右~
美式脆皮炸鸡 85
淋上的就是 黄芥末酱啦
鸡腿肉有先经过12小时的醃制并且加入粉浆
所以现炸时就不需要那么多层裹粉
让你吃到的是真炸鸡而不都是粉粉粉
鸡皮之脆的 一拉开满满肉汁
see~肉汁就在鸡肉里满溢
再说一次 鸡肉好吃 炸鸡就会好吃
然后个人比较爱黄芥末酱 提味更上层楼
黄金薯条35 香酥洋葱圈 40
就是现炸基本款
香酥鸡翅&棒棒腿 (各2只) 70
小腿也炸的金黄酥脆
比较结实的肉感适合大口啃
你看你看有鸡翅膀
你看你看有肉汁无误
葱香鸡软骨
特别选用尺寸大小刚好的鸡软骨
不会太大难咬 也不会太小没劲
脆口的软骨搭配葱花 真的很适合搭配气泡式饮料呢
炸鸡旁边 就是铁板炒饭囉
一整个快手热炒中
因为厨房很干净 地板也很清洁
所以就进厨房偷拍
铁板上的米饭们经由快铲飞舞中
黄金铁板炒饭 65
本来想说 坐在炸鸡店里吃炒饭这是什么样的路线啊
但意外的觉得这炒饭不错捏
首先因为是使用铁板快炒所以不会很油腻
然后黑胡椒的香气满满巴在粒粒分明的米粒上
搭配上红萝卜 高丽菜 木耳 蛋丝
还有小块炸鸡藏身其中
以65元来说真的算是便宜大碗
接着表演炒面中
加入特调酱汁
日式酱香炒面 65
洒上飞舞柴鱼
面条感觉比一般的油面再细一点
本来担心酱汁味道会很重
但感觉比较像是提香
当然满满蔬菜也是一定要的
一样有炸鸡佐面
虽然已经很饱但面条真的很香忍不住又多吃两口
到粉丝团按赞打卡就送糖果一条
整体来说单价品项都不高
而且鸡肉真的好好吃
吃过你就会知道真的是好吃的鸡肉
地址:大安区通化街77号1楼(就在临江街观光夜市入口处 信义安和站走过来就可以看到)