[食记] 台北异国料理气氛好-SNAIL蜗牛意大利餐厅

楼主: pinkyap ( )   2015-06-08 12:19:16
餐厅名称: 蜗牛意大利餐厅(敦南店)
消费时间:2014年/11月
地址:台北市大安区敦化南路二段81巷49号
电话:02-2709-3536
图文完整版:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913087
来到这条安静的巷道,看到这间餐厅,不禁眼睛一亮,
虽然招牌感觉很中规中矩没什么特别,
但外观的设计就让人感觉到浓浓的异国风情。
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大大的酒桶,和一堆酒瓶就在外面展示著,
挺喜欢这种轻松但却用心的风格。
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而且室外这边也有位子耶~
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里面竟然也有卖产品耶!
倒是没有想过会有这种状况,
不过可能还是有些人吃完觉得很喜欢某些食材,
那就整个方便了许多 :)
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看着吧台上面也是琳琅满目的酒,
看来喜欢品酒的人应该会喜欢来这儿喔!
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这边出餐台的设计感觉很像窑,
但非常的干净整齐。
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在这寸土寸金的地方,我觉得店内已经算大了,
位子摆满满的,把空间好好的运用。
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平日的晚上也是一堆人来用餐阿!
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吊灯和墙上挂的画,都精心选择过,
为了要与店内装潢相符。
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壁炉墙面的设计我很喜欢,
可以被桌子档住了。
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约会坐这样的位子是不是很浪漫?
而且墙上的摆饰花饰让氛围都轻飘飘了起来~
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这儿是可以选择气泡矿泉水的喔!
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前往厕所的小门形墙也很漂亮呢!
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特别拍了我们座位这个彩虹灯饰。
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还有墙上漂亮的挂钟。
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点完了餐当然就是开心的等待囉 :))))))
我们点了两个套餐!
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= 梅子醋番茄沙拉 =
这是我点的,偶而想吃清淡一点不要太多酱料的健康沙拉,
像这样果醋酱类的是最好的选择喔!
微酸的梅子醋沙拉非常的开胃,
份量不会太多,三两口就吃完了~
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= 经典凯萨沙拉 =
凯萨沙拉也不错~就是跟一般的凯萨沙拉差不多。
所以如果偏好这口味的,当然就是点这种囉!
不过我觉得两个人点不一样的,可以尝尝不同口味呀~
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= 面包 =
面包的部份搭配的是橄榄油,
淡淡的香气带着滑顺的口感,
要说面包多突出倒是不至于,
但会觉得值得一尝 :)
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= 碳烤综合野菇 =
前菜的部份有三种选择,另外一个是起司烘蛋,
也是我很想吃的呢!!!!不太确定那时候为什么没点来吃?
而这野菇就是很简单的碳烤过而已,我个人很喜欢吃菇类,
所以很喜欢这道前菜,
它没有过多的调味,你们可以知道野菇本身的香甜。
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= 义式焗烤田螺 =
来意大利餐厅,怎么会错过烤田螺呢?
而且上面的焗烤酱料,很多人都会拿来沾面包吃呢!
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我忘记是五个还六个田螺,小小的但挺有嚼劲。
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= 义式海鲜汤 =
海鲜汤的料比我想的少一点儿~
因为MENU上看起来料超多!
不过这里面料也不少了,还有虾子我没有拍到呢!
我喜欢番茄底的海鲜汤,可以让海鲜的香气更明显。
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= 南瓜浓汤 =
南瓜浓汤这部份就是跟大家知道的一样,
挺浓郁的也很香,上面也有一些面包丁,
我则是比较少去选择浓汤,
我跟H一人点浓汤,一人点清汤,
一起分享也不错!
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主餐上来前,送上清爽冰凉的冰沙 <3
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= 脆皮猪脚佐义式香料蜂蜜醋 =
我很喜欢吃猪脚,所以看到他们有猪脚,照片看起来超肥美好吃,
跟H讨论过,就点来吃啦!
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在蜗牛吃猪脚,不用非常狼狈的在那边努力让骨肉分离,
因为送上来时都我们切好好的喔!
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从照片不难看出,猪皮被烤的非常酥脆,
而吃猪脚不能完全没有油脂,也不能一堆油脂,
我觉得这猪脚就料理得很刚好喔!
即使现在我想到,都还是好想要再去吃喔~
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= 炙烧美国沙朗牛排佐松露风味酱汁 =
H爱的则是牛排,所以只要有牛排他一定会点。
沙朗是牛排中属于油脂比较多的,所以料理起来也比较不会踩到地雷,
如果连沙朗都弄不好吃的餐厅,我觉得真的可以放弃了~
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H点的是5~7分熟,看看上面的纹路好漂亮喔!
吃起来也好吃,沾旁边的海盐就很够味道,
还有松露酱汁提味,是不同的滋味,甚至还可以用柠檬,
一份牛排有很多种选择,大家都可以尝试看看。
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主餐的份量我很满意,挺大份的,
不过我真的是大食怪,吃完还想继续再吃 XDDD
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= 芒果鲜奶酪 =
餐后甜点我觉得比较一般般,没有很明显自己的特色,
但也弄得挺不错,像这芒果鲜奶酪也有芒果果粒在,
跟一般只有芒果浓缩酱汁有一点点不同,
一餐的收尾,也算是可以接受。
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= 传统焦糖布丁 =
我本来期待它应该会有烤布蕾这种,结果没有。
这布丁也是挺滑顺的,可惜跟烤布蕾还是不太一样阿.......
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= 大吉岭双重奏 =
饮料的选择也是比较大众的那些,
红茶、绿茶、花茶、咖啡........
我点的大吉岭双重奏挺香的,旁边还有附上牛奶。
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= 蜗牛特调咖啡 =
咖啡H觉得OK了~只是附餐的饮料嘛!
我喝了一口,就是一般的咖啡,至少不会苦啦~嘻嘻
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