店名：Romina欧式料理餐厅
地址：新北市三芝区中兴街一段27号
电话：02-2636-2301
营业时间：周一 - 周日　11:30 到 22:00
交通方式：
1.自行开车
2.捷运淡水站:转公共汽车860.861.864.865约20~30分钟古庄站下车步行约3~5分钟可到达
图文好读>>http://marshnienie.pixnet.net/blog/post/426010766
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许多人听到三芝第一个反应就是好远，交通不方便…等，
但这间餐厅可以直接从淡水捷运站转搭公共汽车直达，算是非常方便，
即便是没有车想要带宠物跑跑吃饭的朋友也都可以顺利来到这个超棒的仙境，
“Romina欧式料理餐厅”是独栋庭园餐厅，一二楼都是用餐区，里面像个高级的西餐厅，
外面则有一大片早皮，宠物或小孩都可以尽情的在这里奔跑，
店家会定期除草和消毒，因为他们自己也有饲养两只西高地白梗Cherry和莎莎，所以对于
环境的清洁非常重视。
“Romina欧式料理餐厅”店内使用一整片落地窗，因此采光良好，整间店非常明亮，
店内还有一个窑炉，其pizza从面团到配料到窑烤都是店家亲自完成，绝非买现成的，
老板本身是餐饮系毕业，所以对于食材及制作都非常讲究，
老板娘是位非常年轻的女孩，谈吐很好，也非常喜欢宠物，
他们时常会自己烘肉干肉条请来店用餐的狗狗品尝，对自己的两只店狗更是疼爱，
因为是爱狗人，所以店内所有的员工当然都一样很爱动物，
在这个可爱的欧式料理景观餐厅中，大家还可以看到羊咩咩和小白兔这两种动物，
他们都非常大胆不怕人，所以这里也算是非常棒的亲子餐厅，许多家长都喜欢带小朋友来
这里呢！
“Romina欧式料理餐厅”提供的餐点有排餐、披萨、意大利面、饭、开胃小品、沙拉、汤
品、甜品，
饮料部分有咖啡、花茶、特调饮品、果汁、冰沙、酒类…等。
排餐的部分有包含以下内容：
1.饮品（天堂冰茶、茉香奶茶、美式浓缩咖啡3选1）
2.汤品
3.手工窑烤面包
4.甜品（法式焦糖烤布蕾、新鲜水果冻、起司蛋糕、坚果布朗尼4选1）
至于披萨、意大利面、饭…等也可以加价升级成套餐：
●Ａ套餐：+140元
1.饮品（天堂冰茶、茉香奶茶、美式浓缩咖啡3选1）
2.汤品
3.手工窑烤面包
4.甜品（法式焦糖烤布蕾、新鲜水果冻2选1）
●Ｂ套餐：+190元
1.饮品任选
2.汤品
3.手工窑烤面包
4.甜品任选
主厨海鲜综合生菜沙拉
果然欧式餐厅的沙拉就是有份量，食材部分给的非常多元，
我们点的＂主厨海鲜综合生菜沙拉＂食材有虾子、鲑鱼、透抽、蛤蛎、淡菜，
其中的蔬果类则有生菜、蕃茄、葡萄干、洋葱、橄榄…等，
上方撒上帕玛森干酪刨片，让沙拉多了乳香味及浓郁感，
而酱汁的部分则是主厨油醋酱，吃起来微酸却很开胃，十分清爽顺口。
主厨地瓜汤
刚看到这份汤品的时候我以为是南瓜汤，因为大多数的餐厅都是提供南瓜汤，
个人爱地瓜汤胜过南瓜汤多一些，因为地瓜可以促进肠胃乳动，是好东西～
而“Romina欧式餐厅”的地瓜浓汤非常浓，而且在喝的时候还可以喝到一块块的地瓜，
他们将地瓜处理的非常好，浓郁又美味。
手工窑烤面包
这里的面包一般时间来都是提供香草面包，远远就可以闻到非常香的香草味，
吃起来香气四溢，但又不会有过多香料的口感，反而有很清爽微微刺激味蕾的感觉，
若假日来还有机会可以吃到隐藏版的地瓜面包，强力推荐大家若有时间一定要选择假日来
，
因为他们的地瓜面包真的不得了，其地瓜和面包的比例大约是一比一这么夸张，
地瓜经过蒸熟后捣成泥夹在面包之中，面包酥软的口感搭配绵密的地瓜，
超级无敌好吃，我从来没有吃过这么好吃的餐前面包，美味到不行呀！
但也不是说每个假日都会提供地瓜面包，因为他们大多是会采用一些当季或者手边有的食
材去做，
所以大家每次所品尝到的面包口味可能都不尽相同，要吃到地瓜面包可说是要一些些运气
呢～
乡村松露蕈菇窑烤披萨
这一道是“Romina欧式餐厅”的招牌，既然是招牌当然要点来吃吃看，
因为老板本身是学餐饮的，所以坚持什么东西都要手工，
就连他们披萨的饼皮都是使用法国面粉加入酵母去发酵，因此吃起来的口感特别香及Q软
，
上方所使用的食材是以各是菇类为主，会先进行调味，所以吃起来特别有香气但又保有原
先的菇味，
一旁搭配各式彩椒，增加整体口感的脆度，同时也有蔬菜类的清甜，
以蒜、葱做更进一步的提味，让整体味道更显著，
最后淋上松露油，完成最美味及顶级的口感，
非常推荐这道招牌披萨，包大家会很满意！
墨西哥辣味烧烤鸡翅
这份鸡翅吃起来只有些许的辣度，因为是使用特殊的墨西哥烧烤酱汁料理而成，
外皮吃起来辣中带有甜度，皮不会过油，
里面的鸡肉维持软嫩的口感，非常鲜嫩多汁，
想要来份开胃菜的朋友可以点这里的鸡翅来品尝看看喔～
法式鸭胸佐无花果香醋酱
一看到鸭胸我就毫不犹豫的点了它，因为这里所使用的鸭肉可是肉质超鲜美的樱桃鸭，
吃过樱桃鸭的人一定都无法忘怀樱桃鸭的美味多汁鲜嫩口感，
而“Romina欧式餐厅”所提供的熟度为5~7分熟，这天我们选了6分熟，
看的到一些些的血但肉质又有熟度，老板料理的樱桃鸭口感很好，
其皮的部分虽然Q弹却不会油腻，搭配有嫩度的樱桃鸭根本就是绝配，
一旁所使用的酱是细火慢熬的无花果香醋酱汁，鸭胸沾上有醋香味的无花果酱汁真的很搭
，
若嫌光吃肉会腻，还有地瓜、花椰菜、玉米笋可以交互品尝，是份美味的排餐。
新鲜水果冻
“Romina欧式餐厅”的新鲜水果冻都是以现有的新鲜水果制成，
所以大家每次来所吃到的都会不一样，
像这天老板制作的果冻就是以苹果、芭乐、葡萄切块，
然后搭配凤梨、百香果、柳橙为主的果冻原料，吃起来以百香果的香气最为明显，
吃起来微微的甜度，还可以品尝到各式水果，增加丰富的口感，
非常用心的一道甜点。
法式焦糖烤布蕾
这里的烤布蕾上方使用满满的焦糖，吃起来脆脆甜甜，
下方的布蕾有很浓郁的乳香味，吃起来香醇但又不腻。
巧克力冰沙
“Romina欧式餐厅”的巧克力冰沙是我近期喝过最好喝的冰沙了，除了冰沙本身打得很细
致外，
巧克力味道也非常重但又不会太甜，
上方更挤上一球鲜奶油并洒上布朗尼蛋糕碎片，所以喝冰沙的同时也能吃到鲜奶油的绵密
，
还有品尝到软软蓬松一块块的布朗尼蛋糕，非常独特又好喝！
玫瑰花茶
这杯花茶有许许多多的花果在里面，并非使用茶包泡制的，
所以每一口都能吃到带有香气的花瓣及带有甜度的果粒，我觉得喝起来很清爽，
味道以玫瑰花茶为主要基底，喝起来真的有很浓很香的花香味，
甜度都是来自最原始的花果，所以完全不死甜，很适合现代人喜好健康饮品的观念！
这次来“Romina欧式料理餐厅”只有一个心得，那就是怎么以前都不知道这间庭园欧式餐
厅！
这间餐厅真的应该大红呀～因为环境真的太好了，而且食材都实在的很过分！
我超惋叹怎么到现在才知道台北有这么棒的一间宠物友善餐厅，
真的建议大家应该多带家中的小朋友和宠物来这里跑跑，家长与饲主可以享用超好吃的美
食，
宠物和小孩也能尽情和小动物玩耍，
找个好天气快快前往吧！交通也非常便利不是问题喔～