餐厅名称：台北市 新北投 艾蜜莉厨房
消费时间：2015年/5月
地址：台北市北投区光明路218-5号2楼
电话：02-28978068
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艾蜜莉厨房，是朋友在某个团购网所买的餐券，托朋友请客的福，便来到这家位在新北投
捷运站出口往左手边马路对面一看，便可看到在麦当劳和星巴克旁的艾蜜莉厨房。
第一眼看到艾蜜莉楼下的入口，说实在话，并不抢眼。
进到餐厅后，发现虽然空间不算大，但装潢上也颇有氛围。壁面上的图像和配色，颇为鲜
艳活泼，为空间增色不少。。
朋友买的是双人套餐，餐食搭配的种类组合让人觉得很划算。用酒瓶装的白开水。下次也
要把家里的红酒瓶拿来装水，意境还不错，哈.
首先上来的汤品有个很长的名字叫做：北海道奶油玉米金砖浓汤。这汤的口感还不错，有
著奶油香气和浓顺口感。很少看到把厚片吐司中间整个挖空来盛汤。原本担心底部会不会
因吸满汤汁而漏出，看来是我多想了。把汤喝完后，又接着把底部的吐司挖起来吃，有了
汤头浸入的吐司，吃起来的口感多了香浓的奶油味，相当不错。
而原本中间挖开的厚片吐司部份，在我选的前菜法式烤田螺中出现了。一整个厚片盖住了
法式烤田螺。烤田螺的调味相当浓郁，有着黑胡椒的香气。而螺肉的咸度颇重，配上厚片
吐司一起吃，相当适合。
朋友点的法式鹅肝。由我不吃鹅肝，只能从朋友满意的表情体会他对这道前菜的喜欢。在
鹅肝的下方同样也是厚片吐司。我点的主菜－郁金香烤鸡排佐特制磨菇酱。这道主菜表现
相当好，微焦的外皮相当酥脆，肉质多汁且嫩，搭上特制磨菇酱的口味极佳，且块头不小
喔。
朋友点的主菜则是德国猪脚。光看到这么厚实的外表，就让人满心期待它的滋味。原本以
为这皮应该要花颇大的力道才能切开，结果施力没有想像中的重，反倒是放入口中后的弹
牙度让人惊艳。我之所以会知道，是因为我也分食了几块啊。
它的外皮香酥，在口中有着胶质散溢的黏感，而整个肉质也相当弹嫩，着实会让人喜欢的
一道主菜。
主菜上完了，便是饮料和甜点，这部份就表现普通了。整体而言，北投艾蜜莉以这样的套
餐组合和食材表现度，我相信一定会有回客率的，毕竟它的表现并没有因卖团购券而在品
质就显的随便，反而透过团购券拉近了和消费的距离，也让我往后若来新北投，也多了一
家好的餐食选择囉。