[食记] 台北市忠孝敦化~正宗天丼.天吉屋

楼主: work2dog (卧嗑土豆)   2015-05-23 10:38:12
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天吉屋,是从日本新宿来台的“炸天妇罗丼饭”,因为评价还不错,一直是卧嗑土豆的口
袋名单。目前在台已有三家店,喜欢吃原汁原味日式餐点的人,不妨参考看看。
天吉屋忠孝店位在捷运忠孝敦化站附近,从3号出口走来约10分钟。外观带有日式风格,门前还有个小庭园。分成“吧台区”及“座位区”,已经下午2点过午餐时间,生意还是很好。天吉屋餐点内容可参考官网连结,有丼饭、乌龙及御膳,价格大约在350元上下。
卧嗑土豆点的是天吉丼(320元),里头有3尾虾、白身鱼、透抽、茄子、青椒、温泉蛋。若
跟另一家,一样从日本来台展店的“博多天麸罗山海”相比,天吉屋的价格稍贵点了,不
过配料也相对丰富。副餐有生菜及味噌汤,是无限供应的。桌旁还有酱菜,口味相当不错。
卧嗑土豆觉得炸虾是重要指标,因为虾新不新鲜,一吃就知道。而天吉屋的虾,吃起来鲜
甜,还有弹牙的口感。
另一个卧嗑土豆觉得重要的就是酱汁了。天吉屋感觉比较偏重炸物的表现,酱汁味道平淡
些,不像博多天麸罗山海较咸甜。在美食节目中,只要把温泉蛋弄破,大家就会疯狂尖叫。据说这里是使用日本进口的越光米,口感偏Q弹,好吃的丼饭,会连一粒米都不留碗底
天吉屋 (忠孝店)
消费日期:2015年3月
地址:台北市忠孝东路4段216巷27弄10号
电话:02-2721-3328
营业时间:11:30~15:00 17:30~21:30(平日)、11:30~21:30 (假日)
交通:忠孝敦化站,3号出步行10分钟

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