[食记] 巴赛隆纳 人气Tapas餐厅推荐Ciudad Contal

楼主: linda37 (linda)   2015-05-21 06:44:59
网志:http://lindawu37.blogspot.com.es/2015/05/tapas-ciudad-condal.html
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Ciudad Condal
消费日期:2015/05
网站:http://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g187497-d1059712-Reviews-Ciudad_Condal-Barcelona_Catalonia.html
地址:Rambla de Catalunya, 18, 08007 Barcelona
电话:+34 933 18 19 97
营业时间:星期日到六 08:00-01:30
平均消费:30欧/人
Ciudad Condal(西班牙文)或者又称作 Ciutat Comtal(加泰隆尼亚文)。
来到西班牙一个半月,拜访过不少间在地人推荐的Tapas名店,就独有这间一直迟迟未踏入,由于它位于观光客众多的加泰隆尼亚广场附近(走路约五分钟),因此每次用餐时间经过外面都挤满了等待入内用餐的人潮。
这天,因好友从台湾来访,决定避开西班牙人用餐时间(西班牙人用餐时间在晚上八点之后),大约6点左右来到Ciudad Condal,运气非常好的完全不需要排队,马上入座。
一进到店里,吧台的玻璃柜里放满了整排的食材,如果看不懂菜单,也可直接前往吧台的玻璃柜, 指出你想吃的食材并向服务生点餐。
Ciudad Condal的餐厅气氛和装潢,与先前介绍过的Quimet & Quimet和Tapas 24比起来真的是富丽堂皇许多,不仅座位宽敞舒适,还有室内or室外的座位可供选择!如果今天是一群朋友想要悠闲地吃饭聊天、或者当天用餐的成员里有长辈的话,我都会推荐"Ciudad Condal"。如果是想要感受西班牙道地Tapas bar的氛围的话,我则是会建议去Quimet & Quimet 或者Tapas 24。
在等待上菜的同时,我们先点了杯西班牙的啤酒。
Boquerones en vinagre醃制鳀鱼
这道菜是我们到在吧台的玻璃柜前看到,在地的朋友相当推荐的一道菜,是西班牙当地代表性的小吃之一,因此我们就点来尝鲜。使用醃制过后的鳀鱼,淋上一层橄榄油配上两颗橄榄。味道是有点腥、有点咸、但搭配上有一点点苦的橄榄,意外的绝配。
是一道不适合单吃,但非常适合拿来当做下酒菜的佳肴。
番茄面包(Pan con tomate)
加泰隆尼雅人的主食,来了巴赛隆纳一个半月,好像已经渐渐融入当地,不仅是每天早餐都要吃番茄面包夹伊比例火腿,到了bar或者西班牙餐厅吃饭,也都一定要来一份Pan con tomate来当作配菜或者填饱肚子的绝佳好物。
Pulpo Galician加利西亚章鱼
这也是一道在西班牙的海鲜餐厅里面蛮常会出现的一道料理,将新鲜的章鱼烫熟之后,加上少许的橄榄油、几乎不会辣的西班牙辣椒粉和蒜末,简单的调味方式将新鲜章鱼的鲜甜味完全的衬托出来,非常的好吃!
Pimientos de Padron小青椒
也是我来到西班牙之后,第一次吃到且因此而疯狂爱上的食物之一,煎得软烂的小青椒,清甜而不辛辣、表面上沾裹了一层海盐提味,一口接着一口,完全停不下来。原本非常不喜欢青椒的我,小青椒让我完完全全的对小青椒改观,害怕青椒味道的人,可以大胆的点下去,不必犹豫喔!
蒜味虾(忘记西班牙文的名称了)
这也是一道在西班牙海鲜餐厅的时常会出现的菜肴,用橄榄油和蒜末将虾子在铁板上煎熟之后再撒上一点西班牙辣椒粉(西班牙人不太吃辣,因此西班牙式的辣椒粉也比台湾常见的辣椒粉还要不辣许多),未吃就已经闻到阵阵的蒜香扑鼻而来,虾子鲜甜多汁,相当的不错!
竹蛏(Navajas a la pancha)
也是我来到西班牙之后,到每一个tapas bar必点来吃的食物之一。比起Quimet & Quimet使用罐头的竹蛏配上橄榄油等简单调味,我更喜欢新鲜的竹蛏使用铁板焗到热,新鲜多汁,加上一点点的柠檬汁调味之后,味道更棒噢!
Delicias fritas queso camembert炸起司
喜欢乳酪的人千万不能错过的甜点!!外皮不只使用了常用的面包粉还裹上一层碎花生,里面包裹着融化的camembert cheese,上面沾了一点酸酸甜甜的蔓越莓酱,一口咬下起司还会牵丝无法马上咬断,现在想到好想立马冲去Ciudad Condal点一份炸起司外带回家(笑)。
吃饱喝足,一行人约晚上八点离开餐厅时,正值西班牙人的晚餐时间,外面已经大排长龙等待入场用餐。总体来说,是一次相当不错的用餐经验,不管是用餐环境、食物水准和价位都相当满意。

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