[食记] 台北 东区 门司烧咖哩‧起士蛋男子汉咖哩

楼主: vilo92 (vilo92)   2015-05-21 00:18:18
餐厅名称:门司烧咖哩
消费时间:2015年/5月
地址:台北市大安区延吉街131巷41号
电话:02 8772 2882
营业时间:11:30 到 21:00
推荐菜色:男子汉咖哩、歇斯底里咖哩
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/424254008
原来在日本“烧咖哩”指的就是“焗烤咖哩”,
白饭淋上咖哩、起司和鸡蛋后,再用烤箱烤出来,而烧咖哩的发源地就在门司港,
在门司港其实还蛮多在卖烧咖哩的店家,以后有机会一定要去日本吃XD
里面座位不算非常多,有一个小包厢,开放式厨房,
应该可以容纳30~35人左右吧。
菜单就这样一页,但却让我研究了好久,终于摸索出来XD
咖哩就分成五种口味:浪人咖哩、圣女咖哩、恋爱咖哩、男子汉咖哩、歇斯底里咖哩,
然后再分成小盛、大盛,加可乐/雪碧或不加,加饮料是多30元!
至于这五种口味的咖哩,味道可是完全不一样,就看个人喜好去挑选囉,
觉得菜单上面的说明还挺详细的,但我不走温和系,我要浓郁铁铮铮男子汉型!!!XD
店里的装潢其实是有点微微的工业风,干净俐落,不拖泥带水的风格很让人喜欢。
墙壁上有大量可爱插图,不会让铁椅看起来过分冰冷。
Prozac paradise NT110
饮料没什么选择,可以加30元多了可乐和雪碧,但我们不爱碳酸饮料;
另外提供四款无酒精调酒,我们选了第一款,喝起来应是柳橙基底,酸酸甜甜的。
店内有提供水和热麦茶,可自取,麦茶还不错喝。
门司卷 NT60
看照片还以为是地瓜烧之类的东西,吃起来很像海鲜卷,
算是满好吃的,但我没有特别喜欢这种食物就是了。
男子汉咖哩(大盛)+起士+生蛋 NT160+40
“是男人!就吃了它!”男子汉咖哩属于辣度较高的,里面除了有番茄酱之外,
最特别的是里头还加了黑巧克力,我超爱咖哩加入黑巧克力所提升的香气啊
生蛋不小心被我戳破了,还来不及拍照就缓缓流下了(泣)
不得不说,沾著咖哩酱汁的米饭加上生蛋黄的滑顺口感真的相当好吃,
大量的起司半融进咖哩饭里,味道更加香浓,里头有不少香甜的洋葱与红萝卜,味道富层次。
男子汉咖哩搭配的是豚肉,肉的口感不差,不会干硬,但我重点都放在咖哩酱了XD
歇斯底里咖哩(小盛)+起士+生蛋 NT110+40
一样加上满满的起士,看起来很豪迈。
鸡蛋选的也是生蛋,真的很爱生蛋黄拌饭啊XD
歇斯底里咖哩搭配的是鸡肉,鸡肉切的不大块,很好咬,散落在咖哩饭里。
这款口味相当特别,结合了道地的泰式香料与咖哩,加上椰奶的口感,带着柠檬叶与九层塔的香气,
是浓浓的南洋风味绿咖哩,我觉得很好吃!柠檬香气与咖哩搭配得宜。
我很喜欢这款咸、甜、辣的味道,辣度颇高,但因有香茅与柠檬叶的香气,觉得温和顺口!
反倒觉得男子汉比较辣,会让人吃到满头汗,辣的味道较为明显~陈先生超爱我这道歇斯底里咖哩XD
门司三色蛋 NT50
我个人是还蛮爱吃三色蛋的,不过门司烧咖哩的三色蛋就是一般口味,不特别。
门司港烧咖哩是源自日本九州门司港的经典异国咖哩,
当地咖哩的特色是加入起司和生蛋放入烤箱焗烤。
点餐方式需使用贩卖机,点餐、放入钞票、拿餐券,接下来就等店家送餐囉。
陈先生比较喜欢我的歇斯底里咖哩,南洋风味的绿咖哩就是特别迷人,
不过我觉得男子汉咖哩味道相当浓郁,香气十足,会越吃越涮嘴耶!
第一口吃下去,歇斯底里确实表现较为亮眼,比较会让人留下印象,
但是能够真的一口接一口默默完食的,还是属于后劲十足的男子汉咖哩,这才是我热爱的咖哩魂/味啊!!
虽然一开始味道不够强烈,可是吃到后来不知道为什么酱汁越收越干,越吃越浓稠,好好吃XD
好啦~~我是觉得肉的感觉并不明显,
但满满的起士与咖哩就超过瘾了啊!
完全不使用咖哩块的咖哩味道咸香够味,相当浓郁,
但是选项不多,饮料太少,咖哩里面完全没蔬菜,菜单上也没有蔬菜可以选择,
小菜部分都普通,大概是没点到好吃的,咖哩比小点有特色许多~
虽然咖哩里头肉也不多,但很有特色就是了~我爱咖哩专卖店!!!
一般咖哩饭都是让你选择搭配肉品,而不是选择咖哩酱,
门司烧????特别的是有五种各具特色的咖哩可以选择,
搭配的肉只有鸡肉和豚肉,依咖哩口味而有所不同。
我觉得门司烧????是一间很有特色、很用心的咖哩专卖店,
有别于一般日式咖哩的单一口味,只差在搭配肉品的不同,
这里不只专卖咖哩,而且一次就可以尝到好几种不同风味的咖哩,
奶香的圣女咖哩、较日式的浪人咖哩,还有带果香的恋爱咖哩我都满想吃的,决定要全制霸了XD
作者: ihatechina ( )   2015-05-23 00:19:00
咖哩+生蛋黄+起司!!!!!! 好诱人的组合!!!

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