餐厅名称：Achoi
消费时间：2015年/5月
地址：台北市中山北路二段57-1号
电话：02-25652898
这家餐厅在近期蛮火红的，由国宾集团打造的Achoi
主厨请来了曾在上海Jeean George工作过的林明健
http://i.imgur.com/I0MCNAg.jpg
http://i.imgur.com/JRXuKhC.png
http://i.imgur.com/njsLURC.png
http://i.imgur.com/D0GvxDN.png
其实因为和不同人约的关系，数天内去了二次
有点懒的一道道解析这些菜了，因为感觉上其实乏善可陈
并不是说这些菜到了“很雷”的地步，Achoi的菜有个共同
点，就是喜欢拼贴不少重口味的调味，加上“去国籍”的
烹调手法，美其名为“无国界”“fusion”等等，一道菜
中的好几种重调味其实是很冲突的，而且每道都这样，感
觉上就会很疲乏。只不过友人说这种“去脉络化”的手法
你充其量只能说个人不喜欢这种调味手法，但说不定有人
会很爱吃?
总之呢，这种强烈冲突的调味先略过，Achoi的外场团队
表现其实很缺乏沟通又松散。第一次去时二人点的是商业
午餐，结帐时多算了二道甜点的钱，还好离开前有发觉请
餐厅重开。过了几天第二次来时，因为某道鱼料理有鱼刺
，所以友人被招待了一杯白酒，但是，结帐时这杯白酒还
是被算进去........总之，强烈建议来用餐的人，帐单要
看清楚就是了。