[食记] 台北中山 卷饼咬鹿 超犯规大份量牵丝蛋饼

楼主: lovedach (毛毛)   2015-05-14 22:30:17
餐厅名称:卷饼咬鹿
消费时间:2015/4
地址 : 台北市中山区锦州街315号
电话 : (02)2509-1581
营业时间:7:00~16:00
可否刷卡:no
有无包厢:no
推荐菜色:卷饼饮料都好吃
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/422171458
PTT文字版:
你看看这难分难舍的起司,每看一次就想再去吃一次,真材实料的大份量卷饼,加了鲜奶
制作的卷饼,口感与香气就是不一样,扎实的馅料让人超级满足,饮料的表现也很优,绝
对会再找机会来吃第二次的 !
远从新竹来的小月月今晚要和毛毛一起去看Katy Perry的演唱会,中午就先来台北找毛毛
吃吃喝喝大聊天了,一定得带她去吃些好吃的,所以中午我们就先去吃了超好吃的不老麻
糬(文章请点我),稍微休息一夏后就在前往吃下一摊 - “卷饼咬鹿”。
搭捷运到行天宫站是最近的站,虽然离捷运站有点距离,但是走习惯的话其实也很快,大
概8~10分钟的距离。远远走过来就看到招牌了,很明显也很好找。
有发现吗 ? 门面是很像自强号的车头呢 ! 不过上面写的是飞翔号,很又意思的门面,经
过的时候记得“停看听”,顺便带个卷饼走吧XD。
知道大家一定跟毛毛一样,对于这可爱又特别的店名很好奇,所以就先直接跟大家讲到底
这个“鹿”字是什么鹿,
卷饼咬鹿其实和“鹿肉”一点也没有关系啦 ! 而是店家将东台湾初鹿鲜奶融入饼皮,再
搭配独家酱料手工制作出的鲜奶卷饼,
所以这个“鹿”字其实是和“初鹿鲜奶”有关。
另外特调鲜饮中也使用三代传承的百年老店“林华泰茶行”的茶叶与初鹿鲜奶所调制。
除了纸本的MENU,墙壁上的白板也有写菜单,提供外带的客人快速浏览。
里面摆满的火车模型的收集,老板娘很可爱的还跑来跟毛毛说里面的火车可以好好拍,火
车铁道迷很值得来细细品味观赏。
柜台还有贩售用初鹿鲜乳制作的薄饼干。
位子算满多的呢 ! 他们家生意很好,我们下午2点多来的还有很多客人,一直到快3点多
才没什么客人,平日生意就这么好了,难以想像假日的人潮啊~
毛毛好爱乳制品,看到这一整柜的初鹿鲜奶和优酪乳,真是太心动了 ! (是个每天都要喝
鲜奶或是吃优格的孩子啊 ! )
除了鲜奶卷饼之外还有厚片土司,先别说明太子口味的很吸引毛毛了,光是卷饼口味就已
经很难抉择了,好几种口味都好想吃,可是对于才刚刚吃下麻糬的我们,真的无法点太多
,所以就决定一人一份卷饼+饮料。
餐点都是现点现做,稍微等一下囉 !
三两下餐点就上齐了,份量比想像的还要大很多。
他们还有附“甜面酱”可以使用喔 ! 满有意思的,第一次看甜面酱还可以这样搭配。
牧场鲜奶茶 35元(中杯)
饮料的甜度都可以自由调整,对于都喝无糖饮料的毛毛来说,真的是件很赞的事 ! 很多
店家常常为了节省时间,饮料的甜度往往都是固定的。
这杯是小月月点的,她选了微糖,毛毛觉得喝起来甜度也很OK,加了鲜奶的红茶就是好喝
,浓郁度一般,以一杯35元的价格来说,可以喝到鲜奶的奶茶已经很棒了。
抹茶拿铁(热) 55元(只有提供大杯)
抹茶当然就是抹茶控毛毛点的囉,里面也是加了鲜奶,无糖的很好喝 ! 抹茶浓郁度表现
还不错,这样一杯才55元实在很佛心。
好喝~虽然说不上是多浓郁,但这样的表现已经让抹茶控小小的满足了:D。
经典风味牛肉 90元 加起司+10元
本来以为分量大概就是一般早餐点的蛋饼大小吧,没想到大概大了2倍之多,简单的被切
成了4块,每块都非常的厚实饱满,用筷子夹还真不好夹,因为很重 ! XD
毫不犹豫的加了起司,要吃就要吃最丰盛阿 !
轻轻一拉起来,起司完全藏不住的难分难舍,满满的酸菜和牛肉片,超像永和世界豆浆里
面的烧饼夹牛肉(点我看文章),但是吃起来不会那么干柴,好好吃阿 ! 好特别的搭配,
原本以为会是火锅片的那种牛肉,很特别,毛毛喜欢 !
雪花泡菜猪 90元 加起司+10元
使用严选梅花肉,看到“泡菜”就知道一定不是毛毛点的(因为毛毛怕辣嘛~),这份是小
月月点的,我们互相交换了一块去吃:),
说实话~毛毛反而比较喜欢这个口味 ! 虽然泡菜会辣,但是辣度很低,是可以接受的程度
,而且整体还有点泡菜的“酸度”,非常好吃阿 !
这个的起司也是难分难舍的程度,啊 ! 差点忘记说卷饼的口感,卷饼的颇有厚度的,最
外层吃起来有点酥酥脆脆,其余部分则是软Q有嚼劲,好吃~,即使吃不到初鹿鲜奶的奶香
,但是想着里面有加鲜奶也觉得心满意足了。
**整体小小评价**
份量虽然很大,但实在太好吃了也舍不得留下,就全吃光光了,吃完之后整个饱到一个夸
张,一直饱到晚上9点多看演唱会都还是好饱 ! (我们俩都觉得很夸张XD)饱足感十足,虽
然价格相较一般早餐店来说高了些,但是份量大很多,所以价格这样订也是很合理的,重
点是还使用了鲜奶去制作卷饼,扎实的馅料让人超级满足,饮料的表现也很优,绝对会再
找机会来吃第二次的 !
PS.同与不老麻糬都在捷运行天宫站,大家可以安排这两家一起吃喔 !
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