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餐厅名称：愈楽甘 春々堂
消费时间：2015年/04月
地址：富山県富山市新富町1-2-3 CiCビル5F
电话：076-444-7198
营业时间：10:00～19:00 (L.O.18:30)
富山特色美食中有一样是药膳料理
将药与食材结合在一起
既可以养生、又可以满足口腹之欲
真可说是好处多多
富山市观光的官网里有特别列出经过认定的药膳料理店家
http://www.yakuzen-toyama.com/
游客可以按图索骥
品尝自己喜欢的富山药膳料理
富山站前的CiCビル5楼有间药膳料理店家－愈楽甘 春々堂
是由富山药品老字号广贯堂所经营
正好当天稍早有到广贯堂资料馆参观
就选择在此品尝一下药膳料理的滋味~
我点了药膳咖哩+甜点套餐（1,080元日币）
药膳咖哩份量不多
使用的食材与一般咖哩不一样
里面放了松子、枸杞、木耳、红枣、人参等养生食材
米饭使用的是杂粮饭
看起来很有健康的感觉
如此养生的料理印象中可能不好吃
但其实并非如此
咖哩的味道非常浓厚
辣味也相当刚好
不会过辣或完全不辣
吃起来很下饭
如果可以免费续碗的话我应该会再来一碗XD
店家送来的茶水也与药膳有关
喝起来有很淡的甜味
很顺口好喝
只是我喝不太出来茶里究竟放了什么
甜点杏仁豆腐也让我很惊艳
上面放了枸杞跟金箔
白、红、金的配色非常漂亮高雅
都有点舍不得吃掉了
口感相当细滑绵密
可说是入口即化
杏仁的香味十分温和
甜度也很刚好
我觉得是很优雅的一道甜品
愈楽甘 春々堂旁边还有一个小角落展示富山卖药的历史
没时间去广贯堂资料馆的话
吃饱饭后在这里看看介绍也不错
毕竟若非富山药品出名
也就不会有这么好吃的药膳料理啦！