[食记] 台北大直 维多丽亚酒店N°168PRIME牛排馆

楼主: cityrains (纱窗飞了啦...)   2015-05-05 22:46:12
餐厅名称:维多丽亚酒店N°168PRIME牛排馆
消费时间:2015年/4月
地址:台北市中山区敬业四路168号4楼
电话:(02)6602-5678
营业时间:(02)6602-5678
每人平均价位:2300
可否刷卡:可
有无包厢:有
网志图文版 http://unsourire.pixnet.net/blog/post/276566884
以下复制贴上原文
N°168PRIME牛排馆位于维多丽亚酒店4F
餐厅名称就直接取自维多丽亚酒店的门牌号码
(168听起来好像海鲜快炒店店名喔XDDD)
走进大厅,搭电梯至4F,一出来就是N°168PRIME牛排馆囉
接待人员除亲切地询问我们的订位外
还很热心地帮我把雨伞放到伞桶,并在伞上绑上我们的桌号的号码牌!!
第一次遇到这种,好特别~~~
菜单可至官网下载,很详细唷
http://www.grandvictoria.com.tw/dining_168.php
(图)
水资每人80元,无限供应S.PELLEGRINO气泡水与ACQUA PANNA矿泉水
气泡水很好喝,加上服务人员过于勤劳地加水,总觉得自己好像喝了4杯....
(图)
无花果佐意大利黑醋酱
(图)
佛卡夏面包(可无限续点)
面包烤的外酥内软,搭配酒醋橄榄油,有嚼劲但又不会让人觉得咬得好累,好好吃!!!
和D&C、Lawry's、Ruth's Chris相比,168的面包是这四家中最对我味的了
(图)
帝王蟹饼
(图)
炙烧北海道干贝
下方搭配的酱料是由白花菜泥、甜豆仁、帕马火腿(我不爱)与海胆奶油酱组成
我觉得干贝的熟度有点过熟,再生一些些会更好吃~~~
(图)
田园野菜沙拉
内含多种根茎类蔬菜、坚果、生菜等,
点菜时服务人员说如果想吃清爽大分量的生菜沙拉建议选这道
但......我觉得一点都不清爽阿阿阿!!沙拉上淋的油吃起来有点腻
然后某些蔬菜(原谅我认不出蔬菜名)的味道不是有点苦,
就是说不出来的怪,总之我不喜欢
(图)
露易士蟹肉沙拉
(图)
上排由左至右分别是:喜马拉雅岩盐、夏威夷竹叶盐、法国盐之花
下排由左至右分别是:英式芥末、法式芥末籽、法式芥末酱
每款滋味各有千秋,可依个人喜好搭配牛排食用
(图)
牛排双重奏 $2480
精选美国老饕牛排&顶级和牛纽约客牛排共6oz
熟度是服务人员推荐的三分熟
以往都是点肋眼、菲力等部位比较多,一直很担心纽约客太有嚼劲会太硬咬得太累
今天才发现我错怪纽约客了!!口感虽然结实有嚼劲但肉质依然鲜嫩好吃
(图)
美国精选老饕牛排 $2400
自从在D&C Bistro尝过老饕牛排后就念念不忘那滋味>///<
但这次168的老饕牛排可能是因为熟度不足,
牛肉的香气与甜味尚未被激发出来,有点可惜
下次来应该会改点5分熟试试~~~
(觉得每家牛排馆的熟度标准好不一致喔)
(图)
炉烤季节蔬菜
花椰菜好好吃~~~
(图)
巧克力布丁
(图)
千层甜甜圈
这是今天的重点!!!其实我就是为了这千层甜甜圈而来的XDD
甜点外观完全打中我的心
而味道也完全没让我失望!!
甜甜圈是以可颂皮层层堆叠后经油炸而成,完全不油腻,很酥脆好吃
搭配的香草卡士达酱不会过甜,而其上的莓果冰淇淋超浓郁绵密的!!
对千层甜甜圈的爱值得让我再多放几张照片XDD
餐厅资讯
地址:台北市中山区敬业四路168号4楼
电话:(02)6602-5678
营业时间:周一到周五12:00~15:00(最后点餐时间为14:00)
18:00~22:30(最后点餐时间为21:30)
周末假日 11:30~15:00(最后点餐时间为14:00)
17:30~22:30(最后点餐时间为21:30)
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