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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungCont
标题: [食记] [台中沙鹿] 台北永和黑豆浆 ～烧饼猪肉
时间: Mon May 4 22:17:15 2015
[台中沙鹿] 台北永和黑豆浆 早餐/宵夜 ～推烧饼猪肉
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消费时间：2015/04
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　　全台湾有许多以“永和豆浆”为名的中式早餐店，当然沙鹿也不少。
　　不过，这家“台北永和黑豆浆”，少见以“黑”来吸引目光。
　　虽然很常经过这里，却没来用餐过。
　　这次会来，还是因想去的几家店都公休，经过时见它还有营业，就来试试呗！
　　招牌外观很中式豆浆早餐店的风格，分点餐、用餐两个店面。
　　点餐处颇有美式速食店的风格，用餐处分骑楼美式、店里中式桌椅。
　　（柜台后方的出餐口上方，有名人签名，至于是加分还是减分，看个人。）
　　店内餐点选择颇多，光抬头看价目表很累，还是拿点菜单选吧！
　　本来店名为“黑豆浆”，应该要点来喝看看。
　　但从豆浆到奶茶虽都可选冰、温、热，却不能选不加糖。
　　害我一看到无糖的热清浆，就直接画下去。
　　忘了下面就有热黑清浆，它其实就是不加糖的黑豆浆啊！
　　至于热清浆（15），表层有微微凝结几乎成薄如蝉翼的豆皮。
　　但豆腥味较重，没有很爱。
　　店内有提供姜丝、酱料可自取，点的大概只有蛋饼适合沾。
　　幸好是如此，因为它们都不太合胃口，。
　　餐点选择多，本不知要点什么。
　　就依有图片广告的，选了其中之一的香蔬翡翠卷（35）。
　　不过，原本以为外皮会是全麦润饼皮之类，但却是煎过的薄葱油饼。
　　内馅包最多的是苜蓿芽，另外有生菜丝、紫高丽菜、香松（？）。
　　虽然挤了些许千岛酱，但整体吃来还是有些偏干、偏油。
　　蛋饼无蔬菜蛋饼可选，就选了河粉蛋饼（30）。
　　虽然河粉表面看起来不是很诱人，但还好葱蛋的部分完全弥补视觉苍白。
　　有包裹葱蛋的部分，是挺好吃的河粉蛋饼，但可惜无好酱料可加分。
　　烧饼则选了加猪肉的烧饼猪肉（35）。
　　虽是内用，但烧饼就放在塑胶袋中送上来，不过比预期饱满。
　　等掀开一看，里头满满的小黄瓜丝与蕃茄片，更是意外之喜。
　　猪肉片本身算嫩，但光比肉排不如英才路的永和豆浆大王 。
　　只是多了小黄瓜、蕃茄助阵，这烧饼猪肉吃来不会过于干涩，清爽多了。
　　是这一次我最满意的餐点。
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