[食记] 台北 世田谷拉面 日本有名的拉面又来台了

楼主: lovecala (cala)   2015-04-28 00:05:35
餐厅名称:世田谷拉面
消费时间:2015年/4月
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷27弄15号
电话:02-27311958
营业时间:平日11:00-14:00 17:00-21:00 / 假日:11:00-21:00
每人平均价位:200
图文网志:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/196467096
在最近这个忽冷忽热的天气,不仅是穿着跟着天气走,连吃东西也是XD
上礼拜忽然变冷,晚上还下起大雨,正在想不知要吃啥,看到这间拉面店在
天黑的巷弄间发光,想躲雨又想喝热的就直接进去了。
仔细看才发现,之前有在网络上看到这间介绍哩!听说又是一间日本有名的
拉面来台开设的第一间分店喔!
木质桌椅和红色的装饰整间店看起来很明亮,位置不算多,但以这样下雨天
又有点晚的时间人倒是不少。
一入座立刻送上水,服务人员看起来蛮多的。
有拉面也有沾面,拉面有分一般和豪华版,豪华版就是肉多一点,还多个
蛋,价钱大概差个70元左右。
我们都点一般的,然后可以加价变套餐,就可以多吃些不同的配菜。
小菜选了辛味噌肉豆腐,想说吃点凉拌的清爽菜,结果对于我这个只能吃小
辣的人,这个有点太辣了><
不过不怕辣的好友说那上面的辣味味噌肉配上冰凉的豆腐,吃起来很够味
呢!
套餐的副食我们选了肉汁烧饺子,一咬还真的喷汁,好友还不小心还喷到衣
服整个傻眼XD
我是咬比较小口没有喷,不过一咬下其实里面的馅料就很像一般水饺的感
觉,好像比较像台式的口味。
不过底部煎得焦焦脆脆的,配上多汁的馅料其实还算蛮好吃的。
世田谷鱼介酱油拉面220元,是店家的经典推荐,日本小鱼干熬煮的鱼介、
豚骨两种汤头的混和喔!
一吃果然有一种鲜味,和一般豚骨的不一样,觉得太咸的话,可以跟店员要
高汤自己加(先偷喝一口高汤是没有咸的喔!)
一般不是豪华版的叉烧肉只有一片,不过你看这叉烧肉的大片程度已超过半
个碗的面积了。
一夹起来那厚度才让我们吓一跳!蛮厚又扎实的肉片啊!而且是先烤过才放
到面里的,所以吃起来特别的香!
平常我都不觉得拉面里的叉烧肉有多好吃,难得吃到这间的算味道好、口感
又好的呢!
桌上有四种调味酱,依自己口味选用。
结果我们忍不住点了一份半熟玉子30元,蛮不便宜的一颗蛋,不过用看的就
觉得很好吃吧?加在汤面里还真的是软嫩好吃啊~
另一份点的是白汤豚骨拉面180元,这个口味就是一般拉面的口味,汤头不
会很咸也不会油,中上程度的好吃!
一样有一片厚实的叉烧肉,拉面的面条本身虽然我吃不出有什么特别,但软
硬适中带有点Q,整碗面的表现都很不错。
套餐饮料怕吃完拉面会想喝点冰凉的,就点了雪碧。
这样点了两碗拉面,加了一份150元的D套餐和加点一份半熟玉子30元,加一
成服务费一共638元。
吃得很饱,其实下次可能只要一人点一碗面,大不了加杯饮料就够了。
墙上有很多名人签名,看来还蛮受欢迎的呢!也算是近期吃的拉面店中蛮好
吃的一间!
地点就在忠孝敦化站后面的巷子里,而且这附近还好几间拉面店哩~可竞争
的呢!

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