餐厅名称：三多屋爸爸嘴(三多屋二店)
消费时间：2014年/4月
地址：台北市大同区太原路19号
电话：(02)25557708
营业时间：早上11:00~晚上08:00(周一公休)
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京站(台北后火车站旁)对面华阴街与太原路路口的三多屋，原本是家鱼货批发商，后来为
了满足客人的需求，在本店附近开设二店(三多屋爸爸嘴)，就是我们今天来到的地方。
此次，我们特地提早至5点用餐，以避免用餐时段大排长龙的痛苦。
▼店外观
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▼点餐处
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▼等候区
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二店位子不多，除了吧台位外，人行道上有10桌左右的容量。
▼店面
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▼吧台
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▼茶水处-茶水供应采自助式。
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▼菜单-餐点价位约在150元~480元间。
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我们点了一份豪华盖饭，以及一份三多屋爸爸嘴今日特餐。 餐点皆含汤、主菜、甜点或
水果。
豪华盖饭(NT$480)
▼鲜鱼味噌汤-碗整整有一个碗公大，放满了鲜鱼肉，是我喝过最豪华的一碗味噌汤。
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▼豪华盖饭-盖饭含主海鲜(海胆、鲍鱼、生蠔三选一)、生干贝、牡丹虾、综合生鱼片、
海带丝、鲑鱼卵、玉子烧、黑豆。 主海鲜我们选的是海胆，普普通通。 生干贝口感偏软
。 牡丹虾口味鲜甜。 综合生鱼片是重头戏，鱼的种类会依每日进货而调整。 当天印象
较深的是海鲡、红魽的紧脆，白旗鱼的滑Q，以及鲑鱼的油润；黑鲔鱼筋较多，反倒是表
现不佳。 虽然盖饭的生鱼片份量很多，但是因为够新鲜，所以纵使吃多了也不会有恶心
的感觉。 偏甜的冷醋饭以及其他的配菜，完整了这碗盖饭，使整体呈现出“甜”的基调
。
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▼海胆(主海鲜)-下方垫有山药丝。
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▼芥末-滋味温和而不呛鼻。
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▼甜点-当日的甜点是中华豆花或中华甜爱玉。
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三多屋爸爸嘴今日特餐(NT$250)
友人点的是今日特餐，主菜为挪威鲭鱼一片以及XO酱樱花虾鲑鱼炒饭。
▼三多屋爸爸嘴今日特餐
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▼挪威鲭鱼-鱼皮酥脆，肉质油嫩，非常下饭。
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▼XO酱樱花虾鲑鱼炒饭-樱花虾与鲑鱼卵给得大方；炒饭颗粒分明，口味不会太重。
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总评:
三多屋的生鱼片算是我吃过所有中价位生鱼片C/P值最高的一家了，而且店家不会因为生
意太好而服务有所折扣，询问生鱼片种类时也会热心的应答，值得鼓励。 还会再访。