[食记] 台北中正 大口吃烤肉~火树银花韩式烧烤

楼主: tigerteeth (小虎牙)   2015-04-22 17:28:02
餐厅名称:火树银花韩式烧烤
消费时间:2015年/04月
地址:台北市中正区济南路二段3-10号
电话:02-2321-2729
营业时间:11:30-14:00、17:00-21:00,周一公休。
每人平均价位:午餐315元,晚餐359元,免收服务费。另有非吃到饱的商业午餐。
有无包厢:无
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图文网志版:http://sultt.pixnet.net/blog/post/30834139
火树银花是凡的朋友推荐我们,说是很道地的韩式料理,而且老板娘还是韩国人。
不过交通上要稍微走点路,店的位置刚好位在两个捷运站之间。
从忠孝新生站2号出口或善导寺站3号出口走来,差不多都是10分钟的距离。
店家的地址是济南路二段,但实际上店门口位于齐东街上,是个小巷的巷口。
附近的地标是台大社科院和台北商业大学,希望这样可以帮助大家更快速的找到这家店。
餐厅生意不错,记得要预先订位喔!
虽然坐到了比较小的桌子,但这位置其实很好,位于整家店的中心,抢菜好方便XD
老板娘询问了我们有没有不吃的肉,然后就要我们赶快去拿小菜了。
第一轮店员都会协助客人进行烤肉,也顺便叮咛些小技巧,有种被妈妈照顾好好的感觉。
取用食材的空间不大,但是样式齐全,而且口味好吃,这才是吃到饱的重点啊!
除了水果(莲雾和芭乐)和沙拉以外,剩下的空间装满了好吃的小菜。
有辣豆干、醋拌马铃薯、海带丝、凉拌黄瓜、辣黄豆芽、海带、
毛豆、韩式泡菜、醋拌海带、凉拌冬粉、豆干丝,小小空间硬是塞了11种。
重点是味道又很棒,让人相当开心和满足。
吧台的另外一边是烤肉和火锅区,
塞满了五种醃好的肉:辣味鸡、羊肉、牛肉、五花猪、猪肉。
火锅料有袖珍菇、鑫鑫肠、麻糬烧、芋头、蟹味棒、冻豆腐、鱼饺、鱼丸。
还有高丽菜、小豆苗、洋葱、南瓜、豆芽菜、鱿鱼和蛤蛎。
可惜的是当天我很快就阵亡了......火锅都没有吃到QQ!
而且还看到不少人直接把蛤蛎放上火烤,好像很不错耶,后悔没有这样吃。
同一侧的吧台还有酱料区,但因为菜本身都很重口味,所以没有使用。
饮料有麦茶和红茶,麦茶没什么味道,但被辣到的时候就觉得刚刚好了XD
回位置后第一轮烤肉已经可以准备翻面了^^
来一张店内环境~六点半的时候还有些空位,七点后就很热闹了,没订位的就吃不到囉!
用餐时还是要耳听八方一下,店家会不定时的推出限定菜色。
像是现炸的海鲜饼,外皮酥脆,还吃的到虾子喔!
辣炒年糕,年糕非常有嚼劲,也还好味道不会太辣。
(话说两人不太能吃辣,吃韩国料理还真有点小辛苦)
糖醋鸡,这道热腾腾的吃真的好幸福啊!!!!
奇怪的是当天用餐时都是纯女生聚会比较多,反而男生很少。
可是真正在拿菜时,那个抢啊挤啊,都完全感受不到我的竞争对手是女生。
切记~不要手下留情、不要犹豫,但要留点给后面的人吃喔!
限定餐点和小菜介绍完,回到最重要的主角~肉~
满满的肉汁可说是香气扑鼻啊!
而且我觉得老板娘好会抓菜和肉的比例喔,
边吃肉边吃吸饱肉汁的菜,罪恶感有比较小>////<
第二轮我们自己拿就变成这样了XD,可明显看出第二轮我们就显露出疲态,
所以最后也没有换上火锅,就到此结束~
肉的话其实都蛮推荐的,不过我个人最喜欢五花猪,很嫩啊~
最后是最难抢也最值得抢的拔丝地瓜,
你看那个牵丝的程度,搭配松软的地瓜,让今天画上完美的句点。
不过结帐的时候,老板娘居然跟我抱怨,
说刚刚其他客人说来这吃饭跟难民似的,让他觉得很难做。
虽然我很赞同那位客人XD,但也不觉得需要每桌都送上一盘。
其实份量是够的,但有些人真的很夸张,可以拿掉一整个大盘子,然后再吃不完...
吃自助餐可能还是要互相体谅一下吧!
总结
今天吃肉吃的非常爽快,虽然种类不多,可是新鲜口味又好。
晚餐价格也才359(还不用加一成服务费),
很适合想“大口吃肉”的时候来,CP值超高,推荐!
作者: raybaby01 (raybaby)   2015-04-22 19:18:00
这家在版上不是大雷吗 ?!难道是部落客推荐!?
作者: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2015-04-22 19:41:00
这家在版上哪是大雷……我还特地看了一下其他食记这家算是很平价实在的老店了,个人满喜欢的,只是改用平盘后肉汁积在一块儿烤肉变得溼溼的我不爱这家的肉都是醃渍过重口味的,新不新鲜老实讲我还真不敢打包票,但是以前想大口吃肉配泡菜是我的首选XD
作者: anancho (放过自己)   2015-04-22 20:28:00
之前吃过商业午餐,还OK,会回顾~
楼主: tigerteeth (小虎牙)   2015-04-22 21:29:00
这家吃粗饱~大口吃肉的好选择,想ㄧ直吃肉时会再去^_刚刚也喵了其他人的食记,好像没有太负评啊?口味是真的重了点,所以都没有额外加酱料
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2015-04-22 22:47:00
去过看到环境...只能说真的不太干净说

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