[食记] 澎湖马公清爽的小卷面线

楼主: bioh (拍下永恒的瞬间)   2015-04-22 14:01:15
餐厅名称:不详 在中兴路大友车行斜对面的一家新开幕海鲜碳烤
消费时间:2015年/4/21
地址:不详 在澎湖县马公市中兴路大友车行斜对面的一家海鲜碳烤
联络电话:不详
营业时间:晚上
每人平均价位:每份都50元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:小卷面线、烤小卷、烤牡蛎
起因单纯就是来澎湖参观花火节,当然不免俗的要来吃吃当地的特色小吃,除了版大们过去介绍的餐厅外,小弟我却意外的发现这间海鲜碳烤,毕竟一开始单纯只是想吃烤小卷、牡蛎,看到他们的价位不高,只要50元而已,所以也没啥期待,不过大概是因为在地的关系,海鲜都超新鲜,虽然看他们只是简单烤烤,但却意外的美味,让我的胃口都开了,所以马上在菜单上搜寻有什么能吃饱的,发现了当地有名的小卷面线,想都没想就加点下去,刚看到时原本有点后悔,因为老板娘就直接现场在旁边煮,没啥调味,也没什么特别的技巧,就小卷、葱、汤还有面线,甚至连盐巴都
没看到的样子,我原本以为会很平淡,但当我吃了第一口后根本就停不下来,怎么可以有这么清爽的小卷面线,根本就跟它看起来完全不一样,重点是所有的味道都来自小卷该有的鲜美,没有任何调味在里面,真的是让我大大的惊喜,忍不住上来想推荐这家不知名海鲜碳烤,除了碳烤以外,它的小卷面线真的是让人惊艳。

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