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＊山内农场 やまうちのうじょう 広岛南口駅前店
　官网：http://www.monteroza.co.jp/new/menu/859/index.html
　地址：広岛県広岛市南区松原町10-32 宏和ビル 5F
　电话：082-262-6588
　营业时间：17：00～翌2：00
　信用卡：可
　用餐时间：2015/03
最后一天待在广岛, 我们选了这间~ 结果待在广岛三天我还是没去吃广岛烧...
这间在tabelog 居然没有人评分,
山内农场是鹿儿岛地鶏専门店, 在日本有很多家连锁店~~~
平均的分数约在2.99-3.02左右, 布置还蛮有特色的
日本的餐厅和居酒屋几乎都是可抽菸的, 若想坐在禁菸席要特别说一下唷~~~
酱油和盐巴也是山内农场自己生产制作的~~~
我们先点了一份特制なめ味噌と新鲜野菜付 380円*4
新鲜的小黄瓜和高丽菜, 沾著山内农场特制的味噌吃, 清脆又好吃! 味噌是甜甜的唷~
接着上的是萨摩山内地どり炭火焼 1210円 (中)*2
据说这是这间店的招牌菜~~~ 用炭火烧烤的鸡肉, 放在铁板上出菜
卖像不怎么样, 但鸡肉烤得恰到好处~吃起来Q弹又多汁又带有炭香,
搭配沾酱或盐都很美味!!!
烤大葱更是甜美多汁, 完全没有辛辣味! 因为真的蛮好吃的, 这个后来又加点一份~~~
塩枝豆 360円
这间的毛豆不算好吃~ 没有很饱满...
啤酒当然少不了~ 还有柚子酒和梅酒...
*喝酒请勿开车*
地どりささみ串 (生七味、わさび、梅大叶、明太子) 370円
四种调味的鸡胸肉串各来一份~~~ 烤得也很好完全不会干涩
四种调味都很好吃, 但其实吃起来大同小异...
香味野菜と鲣のぶっかけ 580円
新鲜的鲣鱼做成生鱼片很好吃~ 完全没有腥味又很甜喔!!! 这间的算新鲜好吃~~~
地どり炙り刺し二种(もも、むね) 880円
鸡肉生吃乍听下有点可怕~ 但把她想像成在吃生鱼片就好了
难得到日本当然要尝试看看囉! 毕竟在台湾就算有店家出这道菜也不见得敢吃吧 XD
这两款鸡肉都有先炙烧过, 所以口感上其实像是很柔软的鸡肉~~
我喜欢鸡胸肉生吃多一点~ 感觉口感比较细致...
地どり手羽串 480円*2
我们点了两个盐味的~ 这间的鸡翅口感很Q, 烤得也蛮不错的唷!!!
接着是在点餐时就很期待的地どりと黒豚の极上つくね卵黄添え 590円*2
调味有点甜甜的猪肉丸子棒加上蛋黄~
还可以加点酱油增添咸味, 是有点重口味的下酒菜
羽根付き黒豚饺子 680円
这道也不错吃, 但就比较普通一点~ 可能台湾饺子太好吃了 XD
国产牛ホルモンの炙りもつ锅～浓厚鶏スープ仕立て～ 1150円*2
这就是传说中的博多名物~牛肠锅, 明天要去博多, 今天先吃吃看
这间的汤底还蛮好喝的, 很浓郁喔! 和过两天在博多吃的又有点不太一样~
这餐总花费 16,050 (四人)