餐厅名称：福州燻茶鲁味
消费时间：2015年/4月
地址：嘉义市民生南路457号（林家当归鸭旁）
电话：0928-712183, 0921-893326
营业时间：16:00~售完（一般约晚上八九点）
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/89569924
　　之前在拜访民生南路林家当归鸭时，便曾留意到外头有个卤味小
摊，但总是生意清淡。后来接获情报，据说它是个低调卤味摊，便兴
起了好奇。
　　这日抵达时，柜上仅余鸭翅、鸭胗及鸭脚可选，干脆各挑些许。
鸭翅 2支/50元　鸭脚 3支/20元　鸭胗 20元
　　一打开包装，烟燻味立刻漫出，嗅觉上挺是享受。不过食材本身
味走清淡，反倒没有闻到的浓烈感。
　　鸭翅肉质弹但易食，适合嗜啃骨者。鸭脚因肉少而相对硬些。鸭
胗同样走带咬劲路线，烟燻滋味不如前两者明显。
　　整体来说，这处烟燻卤味的气味比滋味更迷人。然并非滋味不佳
，而是自己偏好再重口味点的卤味款。倘若想当成零嘴解馋，这般简
单滋味反倒适合，所以还是端看个人喜好。
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