餐厅名称：弗列斯 Fresh House
消费时间：2015年/4月
地址：台北市大安区延吉街123号
电话：(02)2775-2679
营业时间：24小时
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：芋头牛奶.原味干酪猪排吐司
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/277909972
========以下纯文字========
一知道弗列斯 Fresh House开幕了，马上询问第一天试营运的开始时间，手刀前往
地点选择在延吉街上的醒目三角窗(原址我的印象还停留在花店)
复古风的炭烤吐司正流行，复合式餐饮店弗列斯不同于其它家是24小时营运
第一天中午12点开始营业，我两点多到，门口已经塞满人
品项众多，很多餐点都已经卖完(看来试营运无法撑24小时阿)
有时尚的内用区，天花板布满蜜蜂LOGO
座位有分移动式座椅与固定式沙发，都很舒适
但桌数不多，所以人一多需要等上一段时间(今天都是外带居多)
虽然店员说内用会过来点餐，但看他们手忙脚乱的状况，我就默默去柜台点了
开店两小时拿到51号，本来被告知要等半小时以上，但拿到餐点不到半小时
试营运期间8折，粉丝团打卡上传照片，单次消费再折5元
弗列斯有卖新鲜水果现打果汁及炭烤吐司，还有松饼与炸物(品项多到要分成两张划单)
一开始是锁定现打果汁，之后才延伸出炭烤吐司及冰品等餐点
饮料率先上桌，值得一提的是，为了维持卫生，他们特地购买制冰机(真是大手笔阿)
现打果汁所使用的水果都是直接跟屏东的产销班订购
确保水果新鲜之外，还可以照顾农民与节省部分成本
芋头牛奶(55元)根本必点啊！浓厚芋头香从喉头往舌尖窜
慢慢抿嘴回味，芋头的纤维一再的让我闭眼享受，太好喝了
木瓜牛奶(60元)这也是不后悔的品项，木瓜的甜喝完很解渴，没有碎冰吸吮起来很方便
水的分量很少所以浓稠(看吸管没下降的液体就知道了)，如果在我家旁边一定每天报到
炭烤牛奶吐司 原味干酪猪排吐司(80元)蛋黄选择全熟(可以选太阳蛋)
现做的炭烤三明治需要耐心等待，我点完没多久就完售了(好险有早点到)
一份吐司切成两半用炸物篮装着，有纸包著吃起来不狼狈
使用的吐司是来自五星级饭店指定使用的牛奶吐司，炭烤到赤焦透著淡淡香气
看看这诱人剖面，高丽菜丝、有厚度的全熟蛋、融化牵丝的起司与里肌肉，很有分量
经过调味醃制的整块猪里肌肉很嫩又不会过咸，夹层还有花生酱做辅佐，无敌加分
边咀嚼边从齿缝散出的柠檬香，适切的帮衬其它食材的美味，就算很饱还是吃得下喔！
24小时营业很方便吧！半夜肚子饿也有美食可以吃了(前提是制作的节奏要控制好啊)