图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/194245377
店名： 巴狮子德国餐厅 Der Löwe bavarian restaurant
电话： 02-2325-6457
地址： 台北市大安区敦化南路二段63巷19号 ( 餐厅本身在地下室 )
价格： 600-800/人
营业时间：周一到周五 11:30–14:00, 17:30–22:00
周六日 11:30- 22:00
用餐时间：2015/1
拍摄相机：Sigma DP2M
个人评价：喜欢
每隔一段时间, 就会失心疯一下, 请你一起和我说一次
巴特认为的台北最好吃的德国猪脚是那一间? 巴狮子
这天就是猪脚症状发作的状况(笑)
我非常喜欢德国猪脚, 所以有听到好吃的德国猪脚一定会跑去吃
后来知道有这间后就定期会去, 但有时候还是会跑去别间吃的原因是.......它的猪脚要
两小时前订
现烤的, 太即兴根本无法去吃......当然这也代表品质保证
然后因为不喝啤酒 ( 我喝啤酒会过敏) 所以配猪脚的就是可乐
这天虽然有快一小时前先打去订, 但还是太晚, 去之后还是略等了15分钟左右, 但好吃的
猪脚端上来就开心了
它的份量一直还蛮大的, 但是因为顺口, 我总是一次吃的完, 其他地方的猪脚我常常吃半
根就不行了
两球马铃薯泥, 酸菜, 沙拉, 已经是吃了好几次的标配,虽然我主要的目的还是这根猪脚
无论是香脆的猪皮或是肉都好吃, 猪脚已被处理过, 都骨肉分离
奇妙的是, 这里的猪脚肥肉并没有比较少
但是就是吃不腻
吃到最后, 总是意犹未尽, 但肚皮已经撑著, 无法再吃
●总评
餐末, 德国主厨走出来问好不好吃, 当然只有一种答案, 也感谢他带来我喜欢的食物
总之就是好吃的猪脚, 希望在台北很快能碰到可以挑战它的猪脚
人生总是要以吃到更多好吃的东西为目标挑战