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作者: gochi2100 (需要饭友) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 台中 MICORO 不断完售的北海道马铃薯料理
时间: Wed Apr 15 13:36:52 2015
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店名：MICIRO KITCHEN 可乐饼&伊摩奇
电话：0983-964974
住址：台中市西区华美街255号
营业时间：11:00~21:00 (周四公休)
消费时间：104.04
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图文网志版：http://ppt.cc/71QI
这家店让我两个周末来到第三次才吃到!
第一次下午五点多 排到我的时候 完售
第二次晚上六点多 铁门拉下 完售
第三次下午两点多 排在我后面的 完售
原来是食尚玩家报过 可恶阿~
老板娘是位日本妈妈
店内几乎无装潢 但是手绘风很可爱
角落也有一些假马铃薯装饰
这里卖的是可乐饼及北海道在地料理:伊摩奇(马铃薯麻糬)
还有一些日本家庭式料理 像是炒面 蛋包饭
全部都是老板娘手作 所以卖完就没了
11点开店 我们2点就只剩猪肉可乐饼
伊摩奇黑糖红豆 炒面面包 炒面可以点...
扣除饮料 吃的有二十项 我们只能选四项阿~~~(抱头)
伊摩奇黑糖红豆口味
很神奇 小小一颗丸子有四种口感
外层像炸饭团表皮 内层像麻糬
又有马铃薯松绵 最后才是内馅红豆
整个吃起来不油腻 原料简单 就是单纯马铃薯香
超级特别
猪肉蔬菜可乐饼
内馅非常澎派不偷工减料
虽是油炸但真的很不油腻
蔬菜跟肉混在大量马铃薯泥内 味道很均匀
每口都吃到松松松的薯泥觉得幸福
目前可乐饼界的NO.1
炒面面包的面包就真的普通了
炒面拌炒酱汁有磨菇酱跟胡椒混合的感觉
很简单有家常味 我觉得很好吃
下次会买炒面就好
小小厨房里日本妈妈忙进忙出的
作出来的料理真的有家常实在的感觉
但是又是如此的口味独特
推荐再推荐~
但是 假日请早!!!!