[食记]台北大安区 法朋 老奶奶柠檬蛋糕

楼主: kikilala155 (mimi)   2015-04-14 14:59:44
餐厅名称:法朋 Le Ruban Patisserie
消费时间:2015年/3月
地址:台北市大安区仁爱路四段300巷20弄11号
电话:02-27003501
每人平均价位:200-500元
好读图文版:http://kayachen9.pixnet.net/blog/post/275716705
每次我都好容易离题,快拉回来
我们一见面就一直想着要吃什么要吃什么
我跟她听到蛋糕整个就,飞去法朋 Le Ruban Patisserie
法朋 Le Ruban Patisserie在巷弄之间,我跟朋友那时后从忠孝敦化走到这边
结果发现离捷运信义安和比较近,从忠孝敦化走好远喔
而且我们一直迷路,google地图都乱骗人
找寻美食果然要付出精神和汗水的 (挥汗)
原来法朋 Le Ruban Patisserie在国泰医院后方的巷弄中
一进法朋 Le Ruban Patisserie会很明显的感受到店内别于一般面包店的感觉
艺文的空间,有点类似享受下午茶的好地方
优雅的蓝调音乐搭配上现做蛋糕的香气,把法朋 Le Ruban Patisserie店内的气氛提升
一些特别的小物,也让整家店设计感加分
唯一比较可惜的?,人实在好多
店内小小的环境但人真的很多,比较没办法安安静静的享受
不过我在想那也是因为蛋糕很好吃,才会有那么多人大中午的也跟我一样想享用好吃的蛋糕
虽然排队人潮很多,不过我发现好像都事外带的居多喔
在店内用每人低消200还要增加10%的服务费喔
一进去琳瑯满目的蛋糕,真的好吸引人
我跟同事两个人整个疯狂啦,先是拍照然后一直饶著蛋糕台
每一个感觉都是精致又好吃,我们两个超犹豫的啦
不过来到法朋 Le Ruban Patisserie一定一定要吃老奶奶柠檬蛋糕,是这里的招牌招牌
我们两个立刻夹了两块走!因为当时夹的时候只剩下三块老奶奶柠檬蛋糕
我就一直在观察说,大概多久的时间会补上新的蛋糕
Kaya我发现法朋替补蛋糕的速度很快,几乎是立刻就补上同款的蛋糕上架
只不过人真的很多,我猜想应该也常常供不应求
想吃还是要早点来囉~
还有很多各式各样的蛋糕种类,像这个很像杯子蛋糕
外观感觉好可爱喔,超讨喜的
还有派类的点心
我还有点一个就是这个!!!法式苹果塔
因为我还满喜欢吃塔类的甜点,塔皮的酥脆感加上软绵绵的馅料
可能因为我很爱柠檬塔,所以对塔类或派类的食物加分加分
差点忘了提到,除了常温的蛋糕、面包外
还有冷藏的小甜点蛋糕,每个都看起来超吸引人的
我想吃巧克力的那个蛋糕啦~哈哈
还有还有,法朋 Le Ruban Patisserie也卖手工的饼干
老奶奶柠檬蛋糕
使用新鲜柠檬、柠檬糖霜、日本熊本珍珠面粉、有机鸡蛋、法国奶油所制的柠檬蛋糕
上层细致榶霜加上软而绵的蛋糕口感,带着一点淡淡的柠檬香气
外表看起来很普通,但吃起来却让人惊艳
而且上头的糖霜会有一种沙沙的口感,我还满喜欢的
我终于知道这个老奶奶柠檬蛋糕为什么会那么受欢迎囉~
法式苹果塔
新鲜的青苹果、自制青苹果酱、法式杏仁馅、法式千层派以及有机蛋糕制作而成
青苹果的味道不会过酸,吃起来脆脆的口感搭配上塔皮及内馅松软
酸酸甜甜还有酥酥脆脆的对比,让法式苹果塔滋味更动人
最后在搭配上一杯热咖啡,中和一下口中的甜味
好棒的下午茶享受

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