餐厅名称：美浓屋
消费时间：2015年/3月
地址：台北市中山区长安东路一段22-18号
电话：02-25675418
每人平均价位：160-200
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/196150476
台北的拉面店真的超多的，像东区有的一条巷子里就好几间，大家都这么爱
吃拉面喔？？？
我是蛮喜欢吃的啦，因为就很方便，一碗面汤头好，然后有面有菜又有肉，
吃一碗就解决了～
听说这间位在长安东路上的美浓屋是间拉面的老店，让我们慕名而来。
很日本的装潢风格，就像是走在日本，巷弄里的那种家庭式小餐馆。
老板娘很亲切的招呼我们入座，真的很有温馨的气氛。
以拉面为主，其他的菜色并不算太多，除了汤面也有炒面和饺子类。
这里主打喜多方拉面，喜多方是日本拉面三大派系之一，也是拉面的来源地
之一，以酱油和豚骨的汤头闻名。
一人点一碗拉面之外，还点了份煎饺，一份六个120元，煎得微焦好香喔！
不是馅料塞满满的那种，一咬下去有点油香软软的馅，配上酥脆的皮真的好
好吃。
不用沾酱油就很够味了，也许有的人会觉得太油了点，不过这吃起来才滑顺
好吃啊～跟台湾煎饺完全不同感觉喔！
总之这个煎饺我很推荐，下次来可能是为了吃煎饺，不是吃拉面，哈哈！
热呼呼的拉面上桌囉！这是喜多方拉面，一碗160元，蛮大一碗的喔！
老板娘有问我们要吃咸一点的日本味还是淡一点的台湾味，因为怕有的人觉
得太咸，可以调整汤头这部份很贴心呢！
看得出汤是清的，这碗是日本味比较咸，其实也还好，跟一般的拉面差不
多，几片叉烧肉和笋丝味道很不错。
我觉得面条上和配料上没有说有多特别，但是汤头真的是好喝的，不死咸的
酱油和豚骨汤头，非常顺口。
味增拉面一碗220元，感觉更大一碗！你看那喜多方拉面上桌时汤都还没碰
到碗上美浓屋的字样，这碗可是盖掉字的一半啦！
里面的豆芽菜是炒过再放进去的喔！因为我们本来要点一份炒青菜，老板娘
说味增拉面里就有一样的东西了，原来如此啊～
炒过的青菜放进去就多了炒过的香气，跟直接放进去烫熟的感觉完全不同，
加上味增汤头比较浓，整碗汤会变得很浓郁。
而且青菜好多，这碗吃下来真的超饱的，两种汤头都喝过后，我是比较喜欢
喜多方酱油口味的。
真的在这里，一人一碗面加上一份煎饺两个人一共五百元，就可以吃好饱了
喔！
老板娘真的超级亲切，虽然外场只看到他一个人，但是很注意客人的需要，
难怪我们看到好多老客人就像下了班来家里吃碗面一样的自在，和老板闲聊
个几句这样。
难得在台北有这样浓浓人情家庭味的小餐馆，拉面感觉就很用心，喜多方酱
油拉面对于喜欢清汤头的我真的是拉面里的小清新啊～